中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張海波 孫德立 記者李黎）歲末年初歷來(lái)是安全生產(chǎn)和保障食品安全的重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，為加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)安全工作，筑牢食品安全底線，守護(hù)好千家萬(wàn)戶“舌尖上的安全”，11月19日，阜寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局城北分局召開(kāi)食品生產(chǎn)企業(yè)安全工作會(huì)議，轄區(qū)30余家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參會(huì)。

會(huì)上通報(bào)了前一階段分局監(jiān)管人員在食品生產(chǎn)企業(yè)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患情況，對(duì)如何切實(shí)有效地消除風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行了提示與告誡；并就《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》進(jìn)行了重點(diǎn)培訓(xùn)，對(duì)部分企業(yè)所反映在“日管控、周排查、月調(diào)度”中遇到的問(wèn)題進(jìn)行了解答；會(huì)議要求食品生產(chǎn)企業(yè)增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)、底線意識(shí)、法律意識(shí)、自律意識(shí)，日常管理上要提升人員管理規(guī)范、自查管理規(guī)范、過(guò)程管理規(guī)范，要認(rèn)真落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，常態(tài)化執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，切實(shí)加強(qiáng)食品源頭嚴(yán)控、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)查的工作職責(zé)；會(huì)議同時(shí)強(qiáng)調(diào)監(jiān)管人員將加大執(zhí)法力度，全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管，違法嚴(yán)懲，切實(shí)做到知責(zé)知重、敢管真管，聚焦影響惡劣、群眾關(guān)心的突出問(wèn)題及時(shí)出手、快速反應(yīng)、重拳嚴(yán)懲。

會(huì)議期間，參會(huì)人員還現(xiàn)場(chǎng)參觀了江蘇寧富食品有限公司的一條龍食品生產(chǎn)車間及寧富食品展示。

下一步，城北分局將持續(xù)強(qiáng)化食品生產(chǎn)源頭的安全風(fēng)險(xiǎn)管控，加大執(zhí)法檢查力度，深入推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落地見(jiàn)效，用心、用情、用力做好食品安全監(jiān)管工作，為人民群眾營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

 參觀現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：阜寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局