汾酒集團舉行第二屆白酒品評大賽暨山西省職業(yè)技能大賽選拔賽

中國食品安全網(wǎng)訊（寒寒）汾酒集團第二屆白酒品評大賽暨山西省職業(yè)技能大賽選拔賽在會議中心舉行。汾酒集團黨委委員、副總經(jīng)理、工會主席劉衛(wèi)華，汾酒股份總工程師韓英到現(xiàn)場觀摩。來自公司各單位、部門的參賽選手參加了本次大賽。

韓英對品酒大賽進行了安排部署，希望大家通過開展活動，樹立奮勇拼搏、爭創(chuàng)一流的競爭意識，以競賽促技能、促提升、促創(chuàng)新、促效益，打造汾酒品牌，為公司高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。

在大賽現(xiàn)場，大家對酒樣進行認真品評，通過觀、聞、嘗等方式，對酒樣的香型、酒精度、酒體質(zhì)量等內(nèi)容進行比拼，現(xiàn)場井然有序，選手們或聞或嘗，利用靈敏的嗅覺和味覺以及憑借著豐富的白酒品評經(jīng)驗和技藝，展現(xiàn)了對白酒的深刻理解和獨特見解。本次大賽堅持公平、公正、公開的原則，由考評組進行評分后，按成績評選出一等獎、二等獎、三等獎，并進行表彰和獎勵。

此次大賽由山西杏花村汾酒廠股份有限公司勞競委、山西杏花村汾酒廠股份有限公司工會主辦。大賽的舉辦，旨在調(diào)動職工干事創(chuàng)業(yè)的積極性，弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，推進公司學習型、技能型、創(chuàng)新型高技能人才隊伍建設和人才培養(yǎng)長效機制，提高廣大品酒從業(yè)人員的技能水平和整體素質(zhì)，推動汾酒持續(xù)、健康發(fā)展。