中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（寒寒）汾酒集團(tuán)第二屆白酒品評(píng)大賽暨山西省職業(yè)技能大賽選拔賽在會(huì)議中心舉行。汾酒集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理、工會(huì)主席劉衛(wèi)華，汾酒股份總工程師韓英到現(xiàn)場(chǎng)觀摩。來自公司各單位、部門的參賽選手參加了本次大賽。

韓英對(duì)品酒大賽進(jìn)行了安排部署，希望大家通過開展活動(dòng)，樹立奮勇拼搏、爭(zhēng)創(chuàng)一流的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，以競(jìng)賽促技能、促提升、促創(chuàng)新、促效益，打造汾酒品牌，為公司高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

在大賽現(xiàn)場(chǎng)，大家對(duì)酒樣進(jìn)行認(rèn)真品評(píng)，通過觀、聞、嘗等方式，對(duì)酒樣的香型、酒精度、酒體質(zhì)量等內(nèi)容進(jìn)行比拼，現(xiàn)場(chǎng)井然有序，選手們或聞或嘗，利用靈敏的嗅覺和味覺以及憑借著豐富的白酒品評(píng)經(jīng)驗(yàn)和技藝，展現(xiàn)了對(duì)白酒的深刻理解和獨(dú)特見解。本次大賽堅(jiān)持公平、公正、公開的原則，由考評(píng)組進(jìn)行評(píng)分后，按成績(jī)?cè)u(píng)選出一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)，并進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。

此次大賽由山西杏花村汾酒廠股份有限公司勞競(jìng)委、山西杏花村汾酒廠股份有限公司工會(huì)主辦。大賽的舉辦，旨在調(diào)動(dòng)職工干事創(chuàng)業(yè)的積極性，弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神，推進(jìn)公司學(xué)習(xí)型、技能型、創(chuàng)新型高技能人才隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)長(zhǎng)效機(jī)制，提高廣大品酒從業(yè)人員的技能水平和整體素質(zhì)，推動(dòng)汾酒持續(xù)、健康發(fā)展。