中國食品安全網(wǎng)訊（記者李甜甜） 為持續(xù)貫徹落實(shí)肉類制品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)和行風(fēng)建設(shè)工作要求，進(jìn)一步規(guī)范肉制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，近期，天津市寧河區(qū)市場監(jiān)管局開展肉制品生產(chǎn)質(zhì)量提升行動(dòng)，取得良好成效。

在此次肉制品提升行動(dòng)中，寧河區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉，創(chuàng)新服務(wù)方式，提升監(jiān)管效能。一是開展標(biāo)簽全審助企工作。審查轄區(qū)企業(yè)在產(chǎn)肉制品產(chǎn)品標(biāo)簽15個(gè)，提出修改建議58條，注意事項(xiàng)22條；二是靠前服務(wù)。服務(wù)指導(dǎo)轄區(qū)在產(chǎn)肉制品生產(chǎn)企業(yè)按照新細(xì)則要求，改造車間，完善工藝流程和食品安全管理制度，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，目前2家肉制品生產(chǎn)企業(yè)提交許可變更申請。三是嚴(yán)格監(jiān)管。目前確定3家肉制品企業(yè)作為證后審查重點(diǎn)企業(yè)，已完成 2家肉制品生產(chǎn)企業(yè)許可變更審查及“飛行檢查”，發(fā)現(xiàn)問題13項(xiàng)，積極落實(shí)整改，并下達(dá)當(dāng)場行政處罰決定書1份。

下一步，寧河區(qū)市場監(jiān)管局將緊扣新國標(biāo)《熟肉制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》積極開展宣貫培訓(xùn)，督促企業(yè)對照查找不足與短板，完善管理制度，提升生產(chǎn)條件，強(qiáng)化檢驗(yàn)?zāi)芰Γ訌?qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控，保證產(chǎn)品質(zhì)量，助推肉制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。