中國食品安全網訊（李首 記者李甜甜）近日，記者獲悉，全國中小學秋季開學之際，天津市寶坻區(qū)市場監(jiān)管局副局長張永剛帶領食品經營科、鈺華市場監(jiān)管所監(jiān)管人員對轄區(qū)中小學校食堂大宗食材供應商天津勸寶農副產品有限公司開展專項檢查，重點檢查了食材供應、采購、檢測、貯存等情況。
張永剛一行查看了天津勸寶農副產品有限公司與各學校簽訂的供貨合同、與上級供貨商簽訂的采購合同、進貨查驗記錄、食材出貨記錄、相關食品安全管理制度等，對該公司配備的食用農產品快速檢測室進行現(xiàn)場檢查，詢問該快檢室的檢測操作流程，以及具體檢測項目、檢測不合格處置方案等情況。
隨后，又對該公司周轉供應食材的庫房區(qū)域進行現(xiàn)場檢查，重點檢查是否分區(qū)、分類、分隔存放食材、貯存場所溫濕度是否符合食材保存要求、貯存場所是否能夠防止有害生物侵入等情況。
張永剛強調，公司要嚴格按照“日管控、周排查、月調度”機制，落實食品安全主體責任，切實保障全區(qū)中小學校園食堂的食品安全。
不良信息舉報中心
不良信息舉報平臺
黑貓投訴
廣告刊例