中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李飛 記者李甜甜）中秋節(jié)將至，月餅市場(chǎng)進(jìn)入銷售旺季。為進(jìn)一步強(qiáng)化“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管，給廣大居民群眾帶來(lái)安心美味，日前，天津市和平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局南市街市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展月餅市場(chǎng)專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：南市街市場(chǎng)監(jiān)管所

一是加大檢查力度。深入轄區(qū)內(nèi)超市、菜市場(chǎng)以及糕點(diǎn)店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，檢查經(jīng)營(yíng)主體“索證索票”等進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)到位；月餅的生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表等有關(guān)質(zhì)量信息是否完整；在售散裝月餅的感官性狀、月餅標(biāo)簽明碼標(biāo)價(jià)等內(nèi)容。杜絕“三無(wú)”、質(zhì)量不合格、過(guò)期變質(zhì)的月餅類食品流入百姓餐桌。

二是壓實(shí)主體責(zé)任。針對(duì)轄區(qū)內(nèi)“桂順齋”“欣樂(lè)糕點(diǎn)”等老字號(hào)月餅糕點(diǎn)類食品經(jīng)營(yíng)戶，監(jiān)管人員在增加檢查頻次的同時(shí)也對(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了培訓(xùn)教育，督促經(jīng)營(yíng)主體每日對(duì)月餅進(jìn)貨查驗(yàn)、標(biāo)簽信息等內(nèi)容開(kāi)展自查，確保所售月餅質(zhì)量安全可靠；宣貫國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《GB 23350-2021限制商品過(guò)度包裝 食品和化妝品》，杜絕月餅“過(guò)度包裝”；提醒經(jīng)營(yíng)主體妥善處理消費(fèi)者投訴，引導(dǎo)其守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

三是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。在檢查中提醒現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者，選購(gòu)月餅要檢查包裝是否完好無(wú)損，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息是否清晰明確，有無(wú)涂改等。如果購(gòu)買的是散裝月餅，請(qǐng)注意其顏色、形狀、氣味和配料成分等是否正常，慎重選擇過(guò)度包裝、花樣翻新、巧立名目的高價(jià)月餅。購(gòu)買月餅后，也要按照規(guī)定的儲(chǔ)存條件進(jìn)行存放，并在保質(zhì)期限內(nèi)食用。?