中國食品安全網(wǎng)訊(王超群 記者李甜甜)為切實(shí)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,嚴(yán)查食品安全隱患,破解食品安全突出問題,深入推進(jìn)2024年秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查,10月10日,天津市寶坻區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)生健康委、公安寶坻分局組成聯(lián)合檢查組,開展2024年秋季學(xué)校食品安全工作聯(lián)合檢查。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源:寶坻區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
檢查組深入天津市寶坻區(qū)大口屯高級(jí)中學(xué)、天津市寶坻區(qū)大口屯鎮(zhèn)第二幼兒園,通過查閱資料、現(xiàn)場(chǎng)檢查等方式,就規(guī)范食材采購,嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn);嚴(yán)格從業(yè)人員管理,規(guī)范餐食加工制作;優(yōu)化場(chǎng)所布局流程,維護(hù)升級(jí)設(shè)施設(shè)備;規(guī)范清洗消毒保潔,保障餐飲具、工用具清潔衛(wèi)生;嚴(yán)格餐食留樣、分發(fā)操作;嚴(yán)格病媒生物防制,開展環(huán)境治理等重點(diǎn)工作落實(shí)情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查,督促指導(dǎo)各學(xué)校進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全主體責(zé)任,不斷提升學(xué)校食品安全保障服務(wù)水平,嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源:寶坻區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局