中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(張偉 左益敏)日前,筆者從大港油田物業(yè)服務(wù)公司獲悉,在當(dāng)前異常復(fù)雜嚴(yán)峻的形勢(shì)下,隨著企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的逐步推進(jìn),大港油田物業(yè)服務(wù)公司緊密?chē)@上級(jí)“戰(zhàn)嚴(yán)冬、轉(zhuǎn)觀念、勇?lián)?dāng)、上臺(tái)階”的工作要求,牢固樹(shù)立“過(guò)緊日子”的思想,積極應(yīng)對(duì)疫情影響和低油價(jià)沖擊,扎實(shí)推進(jìn)提質(zhì)增效專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),將精益管理擺在突出的位置。
據(jù)了解,大港油田物業(yè)服務(wù)公司確立2020年為“精益管理年”,堅(jiān)持“一體兩翼”戰(zhàn)略統(tǒng)籌,確立8家“項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)化試點(diǎn)項(xiàng)目部”,在服務(wù)水平不下降、經(jīng)營(yíng)壓力不調(diào)減的同時(shí)做好精益管理工作。該公司加強(qiáng)食堂的成本控制工作,深入市場(chǎng)摸清行情,在采購(gòu)上堅(jiān)持“用多少進(jìn)多少”的原則,做到不積壓不存貨,保證了原料的新鮮度,最大限度做到物盡其用。將菜疙瘩、青椒把、芹菜葉等腌制成咸菜,提高原材料的利用率。在烹調(diào)過(guò)程中增加炒菜頻次,改進(jìn)菜品味道,減少菜品浪費(fèi),為甲方單位提供高質(zhì)量餐飲服務(wù)。
為精準(zhǔn)把握居民需求,大港油田物業(yè)服務(wù)公司下屬單位西苑物業(yè)公司在物業(yè)管家“一對(duì)一”與居民溝通和服務(wù)的基礎(chǔ)上,全面準(zhǔn)確掌握居民信息,延伸“愛(ài)家服務(wù)”、“物優(yōu)便利”無(wú)人超市和平價(jià)蔬菜線上線下同步訂購(gòu)等增值服務(wù)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)效益最大化。倡導(dǎo)“彎腰行動(dòng)”節(jié)約成本,屬地經(jīng)理帶頭自行維修公益設(shè)施,為提質(zhì)增效獻(xiàn)力。