您好,歡迎訪問中國食品安全網!
 

北京東城區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展特殊食品監(jiān)管工作培訓會

2025-02-17 09:32來源:北京東城市場監(jiān)管 編輯:曹譯文

在大健康產業(yè)蓬勃發(fā)展的當下,特殊食品作為“一老一小一病患”群體的重要營養(yǎng)來源,備受社會關注。然而,特殊食品銷售環(huán)節(jié)也存在一些問題,夸大保健功效、混放誤導消費等問題時有發(fā)生。

image.png

為筑牢食品安全防線,提升監(jiān)管效能,2月12日,東城區(qū)市場監(jiān)督管理局組織特殊食品監(jiān)管工作培訓會,19個市場所的41名執(zhí)法人員積極參與,共促特殊食品監(jiān)管水平提升。此次培訓,東城區(qū)市場監(jiān)督管理局特殊食品科提出四點要求:

1.資質合規(guī),亮證經營展誠信

特殊食品經營需依法獲取營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證或僅銷售預包裝食品備案,經營范圍明確標注“特殊食品銷售”相關類別,并在經營場所醒目公示,讓消費者安心消費。

2.責任壓實,進貨查驗保安全

經營者要全面落實主體責任,嚴格執(zhí)行進貨查驗制度。仔細核對食品標簽、說明書與注冊內容是否一致,及時更新配方變更信息,尤其關注網絡銷售環(huán)節(jié),如實記錄進貨信息,妥善保存憑證,保存期限至產品保質期滿后六個月,從源頭把控食品安全。

3.規(guī)范陳列,分類標識防誤導

秉持“四個最嚴”原則,開展特殊食品混放銷售、消費標注提示不到位問題專項整治“回頭看”。按特殊食品類別設置專屬銷售專柜(專區(qū)),清晰標注。保健食品經營場所突出警示語,強調“保健食品不是藥物,不能代替藥物治療疾病”,嚴禁特殊食品與普通食品、藥品混放,避免誤導消費者。

4.柔性執(zhí)法,容錯糾錯促發(fā)展

結合市場監(jiān)管總局發(fā)布的首違不罰、輕微免罰清單,對于特殊食品混放銷售違法行為,符合條件的給予容錯空間。首違不罰需初次違法、說明進貨來源、無安全事故并及時改正;輕微免罰滿足說明進貨來源、無安全事故且及時改正即可,剛柔并濟助力行業(yè)健康發(fā)展。

下一步,東城區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)創(chuàng)新監(jiān)管模式,提升執(zhí)法能力,全力守護特殊食品銷售安全,為“一老一小一病患”營造安全、放心的消費環(huán)境,以實際行動踐行“人民至上、生命至上”理念,筑牢食品安全的堅固防線,為轄區(qū)民生福祉和社會穩(wěn)定貢獻市場監(jiān)管力量。