中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者朱定榮）近日，福州市長(zhǎng)樂區(qū)成立由市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局、財(cái)政局及公安局組成的聯(lián)合檢查組，對(duì)中小學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問題專項(xiàng)整治監(jiān)督檢查。該行動(dòng)旨在進(jìn)一步推進(jìn)群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作，確保學(xué)生用餐安全。

檢查組通過實(shí)地查看、現(xiàn)場(chǎng)問詢、查閱臺(tái)賬材料等方式，對(duì)學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)、食堂承包方式及膳食經(jīng)費(fèi)管理情況展開細(xì)致檢查。重點(diǎn)關(guān)注學(xué)校食堂食品加工環(huán)境、病媒生物防制設(shè)備、食材進(jìn)貨查驗(yàn)以及食品安全制度的執(zhí)行情況。截至目前，檢查組已檢查了5家學(xué)校的食堂，發(fā)現(xiàn)并督促解決了9個(gè)食品安全問題。

檢查組強(qiáng)調(diào)，學(xué)校需嚴(yán)格執(zhí)行以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制度，加強(qiáng)監(jiān)督管理，守住食品安全底線。同時(shí)，要規(guī)范管理學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐膳食經(jīng)費(fèi)，加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)，不斷提高學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐供餐質(zhì)量和水平。目標(biāo)是讓廣大師生真正感受到學(xué)?！靶@餐”是放心、安心、良心的用餐選擇。

此次專項(xiàng)整治監(jiān)督檢查將持續(xù)進(jìn)行，長(zhǎng)樂區(qū)將繼續(xù)加大力度，確保中小學(xué)生用餐安全，為營(yíng)造良好的校園食品安全環(huán)境而努力。