全國(guó)“地標(biāo)第一縣”的福建省漳州市云霄縣不斷發(fā)揮“食”力,走出文旅突圍的新路。7月31日晚,在云霄縣文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展大會(huì)暨福建供銷后備廂經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,40枚地標(biāo)產(chǎn)品打破了“進(jìn)城出山”的空間局限,15道地標(biāo)“金牌菜”出爐。
“為了一道菜,奔赴一座城?!苯鼇恚募尽拔独儆巍痹谌珖?guó)持續(xù)走熱。在云霄,地標(biāo)美食對(duì)文旅產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)無疑是“Buff(增益)”。6月,福建會(huì)客廳·云霄名優(yōu)產(chǎn)業(yè)推介周在北京舉行,“一縣一桌菜”的地標(biāo)佳肴紛紛亮相,香飄京城。此次地標(biāo)“金牌菜”將有效助力文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展,入圍菜品包括文思白玉蟹肉羹、鋸緣青蟹-網(wǎng)紅螃蟹飯、“樂島”枇杷雞、山藥焗蛋黃、白灼生蠔等。云霄縣相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,云霄縣充分挖掘美食文化內(nèi)涵,把握美食消費(fèi)趨勢(shì),串好美食線路,傳播美食文化,打造美食品牌,打造色、香、味、形、趣的美食盛宴,讓游客從“吃飽”到“吃好”再到“吃出特色”“吃出文化”,讓美食真正成為外界了解云霄的一個(gè)重要窗口。
探尋隱藏在三餐四季的淳樸味道、街頭巷尾的人間煙火、山河美景的至味清鮮,加快云霄味美食“走出去”。今年上半年,云霄文旅經(jīng)濟(jì)取得亮眼成績(jī),全縣共接待游客209.39萬人次,同比增長(zhǎng)19.9%。
省供銷社相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,福建供銷后備廂經(jīng)濟(jì)系列活動(dòng)走進(jìn)云霄,聚焦縣域地標(biāo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不斷拓寬線上線下銷售渠道,共同為構(gòu)建發(fā)展全省供銷鄉(xiāng)村土特產(chǎn)銷售網(wǎng)絡(luò)謀新局、開新篇。(黃樹金 朱喬檉)