中國食品安全網(wǎng)訊（記者朱定榮）近日，福州市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練和輿情處置培訓(xùn)班在福清市舉辦。本次應(yīng)急演練旨在進(jìn)一步強(qiáng)化福州市市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識，提升對食品安全事件應(yīng)急處置能力，建立和完善科學(xué)有效的應(yīng)急反應(yīng)體系。

學(xué)員參與“媒體全時(shí)代如何與媒體打交道”培訓(xùn)?圖片來源：福州市市場監(jiān)管局

本次演練以案例為背景，演練涵蓋食品安全事件的發(fā)生與信息接報(bào)、應(yīng)急響應(yīng)與處置、輿情分析與研判、終止響應(yīng)與善后處理等各個(gè)環(huán)節(jié)，展示了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置全過程。

學(xué)員分為四組進(jìn)行食品安全演練?圖片來源：福州市市場監(jiān)管局

本次演練議程緊湊、內(nèi)容豐富、策劃精心、組織嚴(yán)密、處置規(guī)范、指導(dǎo)性強(qiáng)，并采用新的演練形式——“盲練”，即所有參訓(xùn)學(xué)員事先都不知道突發(fā)事故是什么，每個(gè)人都要參與演練，通過這種方式讓大家有更多的鍛煉機(jī)會，親身體會、參與討論交流，互相啟發(fā)、取長補(bǔ)短，達(dá)到了預(yù)期效果，進(jìn)一步提高了食品安全監(jiān)管部門應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的能力。

學(xué)員上臺現(xiàn)場展示應(yīng)對方案?圖片來源：福州市市場監(jiān)管局

演練結(jié)束后，福州市市場監(jiān)督管理局副局長蔡曉峰對本次演練作了點(diǎn)評，并強(qiáng)調(diào)，對食品安全問題要始終保持高度警醒，扎實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作，準(zhǔn)確把握食品安全新形勢新任務(wù)，立足“嚴(yán)”字總基調(diào)，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識，始終保持如臨深淵、如履薄冰的警醒，把責(zé)任放在心上、抓在手里、落實(shí)在行動(dòng)中。

學(xué)員模擬進(jìn)行新聞發(fā)布會?圖片來源：福州市市場監(jiān)管局