中國食品安全網(wǎng)訊（楊宇輝 楊鋒 記者朱定榮）8月26日，在福州市市場監(jiān)管局安排下，福州市馬尾區(qū)食安辦、馬尾區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局召開馬尾區(qū)教育系統(tǒng)“厲行節(jié)約 反對浪費”專項活動啟動儀式暨秋季開學食品安全工作會議，馬尾區(qū)市場監(jiān)管局食藥總監(jiān)陳振波，區(qū)教育局副局長劉越及馬尾區(qū)內(nèi)各大中專院校、中小學（幼兒園）校長（園長）和食安管理者150余人參會。

據(jù)悉，此前馬尾區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局對轄區(qū)65個學校食堂進行全覆蓋排查，并以疫情期間未開學的高校、幼兒園及校園周邊餐飲環(huán)境、食品安全、公勺公筷使用為重點進行開學前食品安全檢查、培訓、指導，發(fā)放監(jiān)督意見書23份，排除安全隱患13處，約談經(jīng)營戶2個。

福州市馬尾區(qū)召開秋季開學食品安全工作會議現(xiàn)場

會議首先對聯(lián)合檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行通報，對學?！皡栃泄?jié)約?反對浪費”和做好2020年下半年食品安全工作進行部署，江濱中學校長宣讀了“厲行節(jié)約，反對浪費”倡議，各學校代表在“厲行節(jié)約，反對浪費”條幅上簽名，現(xiàn)場共發(fā)放《“厲行節(jié)約?反對浪費”倡議書》150余份。

會議要求各學校從清理庫存食品、餐具菜品洗消、生熟食品器具分類、快餐及堂食留樣、應急處置演練、師生員工培訓等多個方面進一步明確學校及學校食堂承包方食品安全管理職責，嚴格履行進貨查驗義務，先進貨先使用，推動食品儲存、加工各個環(huán)節(jié)厲行節(jié)約，避免“舌尖上的浪費”、確?！吧嗉馍系陌踩薄?/span>

接下來，馬尾區(qū)將繼續(xù)緊盯“開學季”學校食品安全保障和倡導“厲行節(jié)約、反對浪費”新風尚，加強部門協(xié)作和行政指導，推動學校師生弘揚傳統(tǒng)美德，共同守護舌尖安全。