中國食品安全網(wǎng)訊（章淑娟 記者陳家華）為營造食品安全共治共享的濃厚氛圍，傳播人人關心、人人參與食品安全的理念，10月27日下午，由廈門市海滄區(qū)食品安全委員會辦公室、海滄區(qū)市場監(jiān)督管理局主辦，新陽街道辦事處、新陽市場監(jiān)督管理所協(xié)辦，中國食品安全報社承辦的“食品安全，人人有責”2020年海滄區(qū)食品安全宣傳周大型廣場科普活動在新垵農(nóng)行小廣場舉行，海滄區(qū)市場監(jiān)督管理局市場稽查專員鄭慶榮等出席活動。

2020年海滄區(qū)食品安全宣傳周大型廣場科普活動現(xiàn)場

活動現(xiàn)場不僅安排了知識科普、咨詢互動、宣傳材料發(fā)放等常規(guī)宣傳項目，還加入了文明餐桌倡議、優(yōu)質(zhì)企業(yè)承諾宣誓等環(huán)節(jié)，讓公眾對海滄區(qū)食品安全工作可知、可感、可及。海滄區(qū)市場監(jiān)督管理局市場稽查專員鄭慶榮上臺發(fā)表講話，指出構建共治共享的食品安全格局是大勢所趨，海滄區(qū)各食安委各成員單位要以宣傳教育為主要抓手，進一步普及食品安全法律法規(guī)和基本知識，提高市民群眾的食品安全與營養(yǎng)健康知識涵養(yǎng)，提高身體健康水平。他表示：“一直以來，海滄區(qū)都高度重視食品安全與營養(yǎng)健康教育。從‘娃娃學食安，社會有擔當’，到全區(qū)推廣食安教材進校園，再到如今的食育微科普活動，海滄區(qū)始終以宣傳教育為主要抓手，著力提高轄區(qū)居民的食品安全知識水平，推動構建食品安全社會共治共享新格局”。

海滄區(qū)市場監(jiān)督管理局市場稽查專員鄭慶榮發(fā)表講話

海滄區(qū)食安辦分發(fā)食品安全知識宣傳手冊

另外，此次活動還特別設置了短保食品安全科普課堂，緊扣時事熱點，邀請廈門市食安委專家、廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗研究院主任駱和東對短保食品的認識誤區(qū)、儲存辦法等進行了詳細講解，有效普及日常飲食安全知識，真正讓食品安全科普教育落地。不僅如此，廈門藍灣科技有限公司、廈門芳略生物科技有限公司等優(yōu)質(zhì)企業(yè)代表也在現(xiàn)場宣誓，承諾積極履行食品安全主體責任，努力營造健康、安全、有序、誠信的食品消費環(huán)境，讓消費者吃得更安全、買得更舒心。

廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗研究院主任駱和東講解短保食品知識

據(jù)悉，為充分調(diào)動轄區(qū)市民群眾關心食品安全、關注食品安全，海滄區(qū)食安辦、區(qū)市場監(jiān)督管理局此前已經(jīng)在學校、企業(yè)等場所開展“食育微科普” 活動,聚焦食品安全與營養(yǎng)健康教育，有效提升公眾食品安全素養(yǎng)。接下來，海滄區(qū)將持續(xù)開展“食育微科普”活動，全面夯實食品安全監(jiān)管基礎。