中國食品安全網(wǎng)訊?(李巧燕? 記者陳家華）食品安全是一項民生工程、更是民心工程，百姓對食品安全關(guān)注度高、影響面廣。福建省華安縣市場監(jiān)管局積極融入爭創(chuàng)食品安全社會共治示范縣大局，始終將食品安全作為重大的政治任務(wù)和民生工程來抓，緊盯影響人民群眾食品安全的重點、難點問題，采取“四措四促”工作舉措，構(gòu)建“政府主抓、部門主管、主官主責(zé)、企業(yè)主體、人人主人”的“五主責(zé)任”食品安全社會治理體系，不斷提高人民群眾的滿意度和獲得感。

立體制機制? 促創(chuàng)建提效

華安縣成立了以縣領(lǐng)導(dǎo)為組長的食品安全社會共治領(lǐng)導(dǎo)小組，定期召開食品安全專題會議，部署、協(xié)調(diào)食品安全工作，協(xié)調(diào)工作經(jīng)費，建立食品安全事故報告制度并定期進(jìn)行演練。開展聯(lián)動協(xié)作機制，建立信息通報制度及食品安全檢驗檢測共享機制。

強執(zhí)法重錘 促“舌尖安全”

同時，嚴(yán)格把控安全風(fēng)險點，突出重點區(qū)域、重點品種和重點環(huán)節(jié)，主動出擊，深入開展農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、飲用水、食品生產(chǎn)流通、餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查，指導(dǎo)督促企業(yè)自覺履行主體責(zé)任。積極拓展食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設(shè)、明廚亮灶建設(shè)、食品藥品網(wǎng)格化監(jiān)管、陽光小作坊示范單位改造工作等，進(jìn)一步提高全縣食品和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

集社會力量 促示范帶動

為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，華安縣市場監(jiān)督管理局還全面建立了食品安全治理網(wǎng)格（網(wǎng)格化監(jiān)管），在縣、鄉(xiāng)、村三級建立起食品安全協(xié)管員隊伍及完善的相應(yīng)配套管理制度，規(guī)范化推行食品安全“協(xié)管員”（網(wǎng)格員）制度，逐步完善覆蓋縣、鎮(zhèn)、村三級食品安全監(jiān)管體系，形成橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)絡(luò)體系。

聚思想認(rèn)識 促良好氛圍

另外，華安縣市場監(jiān)督管理局還建立了專兼職食品安全新聞發(fā)言人制度，定期與媒體開展食品安全信息發(fā)布與風(fēng)險交流；開辟?？瘜谛麄?，開展食品安全宣傳周（月）活動、范創(chuàng)建宣傳工作等方式，使食品共治深入人心。據(jù)悉，接下來，華安縣市場監(jiān)管局將進(jìn)一步鞏固示范創(chuàng)建工作成果，拓寬思路，加強食品安全監(jiān)管體系建設(shè)，朝系統(tǒng)化、科學(xué)化監(jiān)管不斷探索食品安全社會共治模式，切實保障人民群眾食品安全，助力富美新華安建設(shè)。