中國食品安全網(wǎng)訊(記者朱定榮)近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)訂餐已成為一種新消費模式。為進一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為,防范網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全風險,保障人民群眾“舌尖上”的安全。近日,寧德市古田縣市場監(jiān)管局深入轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺“美團”“餓了么”開展專項檢查,著力凈化網(wǎng)絡(luò)消費環(huán)境,讓廣大人民群眾買得安心、吃得放心。
執(zhí)法人員重點檢查了第三方平臺是否嚴格落實《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的要求,建立健全食品安全管理制度;是否配置專職食品安全管理人員;是否對入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位的《營業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營許可證》進行審查登記;是否公示入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營證照、量化分級等信息;是否落實第三方平臺代理商抽查制度,定期對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的經(jīng)營行為進行抽查和監(jiān)測;是否落實送餐人員每日測溫、配送箱消毒等疫情防控措施,以及是否對涉及消費者食品安全的投訴舉報和網(wǎng)絡(luò)曝光的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問題及時進行核查處理。
檢查中,執(zhí)法人員對食品配送箱消毒記錄不完善、抽查臺賬記錄不完善以及未及時更新已更改的入網(wǎng)商家信息等問題下達整改意見,要求第三方平臺按時整改完畢。同時,執(zhí)法人員督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺嚴格落實食品安全主體責任,提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全水平,要求騎手在送餐時要遵守交通規(guī)則,保護好自身生命安全。
下一步,古田縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)嚴格網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管,加大對入網(wǎng)餐飲提供者的檢查力度,為消費者營造一個安全放心的外賣消費環(huán)境。