中國食品安全網訊（記者紀紅霞） 為強化事中事后監(jiān)管，規(guī)范食品市場經營秩序，嚴把食品質量安全，近期，河北省保定市高陽縣市場監(jiān)督管理局結合目前食品安全現狀，對全縣食品生產銷售單位開展“雙隨機、一公開”監(jiān)督檢查。

“雙隨機、一公開”監(jiān)督檢查現場 圖片來源：高陽縣市場監(jiān)管局

此次“雙隨機、一公開”食品生產銷售監(jiān)督抽查，共涵蓋食品生產、銷售、餐飲等環(huán)節(jié)。重點檢查經營者資質是否合法、是否嚴格落實進貨查驗制度、生產加工場所是否符合衛(wèi)生要求，以及特殊食品是否設立專區(qū)專柜銷售、是否與普通食品或者藥品混放銷售、“專有標識”是否符合要求等內容。同時，對經營單位負責人進行相關法律法規(guī)宣貫，并指導企業(yè)完成年報。

“雙隨機、一公開”監(jiān)督檢查現場 圖片來源：高陽縣市場監(jiān)管局

據悉，高陽縣市場監(jiān)管局將強化日常監(jiān)管與“雙隨機”抽查的有效結合，積極引導經營者誠信經營，實現食品安全、科學監(jiān)管，有力推動“互聯網+”監(jiān)管工作，切實維護食品市場秩序。