鄭州市中原區(qū)多措并舉全力沖刺食品安全示范城市創(chuàng)建工作

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（閆茹）為提高全區(qū)食品安全治理水平，保質(zhì)保量完成鄭州市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作任務(wù)，鄭州市中原區(qū)多措并舉，積極開(kāi)展創(chuàng)建工作。

條塊聯(lián)查聯(lián)動(dòng)，各取所長(zhǎng)，形成齊抓共管局面。在條塊結(jié)合方面，街道辦發(fā)揮聯(lián)系群眾緊密、日常排查便利的優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)開(kāi)展創(chuàng)建食安城宣傳和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位排查工作，督促商戶開(kāi)展搬家式大掃除，提醒商戶整改問(wèn)題。市場(chǎng)監(jiān)管部門發(fā)揮專業(yè)技術(shù)精、執(zhí)法手段嚴(yán)、管理力度大的優(yōu)勢(shì)，對(duì)全區(qū)創(chuàng)建工作進(jìn)行指導(dǎo)，對(duì)明察點(diǎn)位進(jìn)行重點(diǎn)整治，對(duì)食品安全違法行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處。食安委其它成員單位，如教育局和城管局等，則進(jìn)一步發(fā)揮行業(yè)管理方便的優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展好各自行業(yè)內(nèi)部管理。食安委各部門既各負(fù)其責(zé)又互相協(xié)作，齊抓共管，各取所長(zhǎng)，落實(shí)創(chuàng)建工作。

專項(xiàng)整理執(zhí)法文書(shū)，以罰促改，督促商戶動(dòng)起來(lái)。市場(chǎng)監(jiān)管部門開(kāi)展示范城市創(chuàng)建的最大優(yōu)勢(shì)就是有執(zhí)法權(quán)?！叭」芾?xiàng)l例”明確了一系列違法行為的罰責(zé)，絕大多數(shù)條款都是先責(zé)改或警告，逾期不改才處罰，罰款金額大多在一千元至五千元之間。而立案做卷程序多、時(shí)間長(zhǎng)、耗費(fèi)精力大。為解決這些問(wèn)題，市場(chǎng)監(jiān)管局專門針對(duì)創(chuàng)建工作，整理了兩套執(zhí)法文書(shū)，讓基層執(zhí)法人員用較少的文書(shū)、淺顯的書(shū)寫(xiě)和簡(jiǎn)化的執(zhí)法程序，盡快實(shí)現(xiàn)處罰到位、震懾商戶的目的，促使其投入力量積極參與創(chuàng)建。

實(shí)施周查周評(píng)制度，通報(bào)表態(tài)，你追我趕促提升。中原區(qū)由市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，組建三個(gè)創(chuàng)建督導(dǎo)組，每周確定督導(dǎo)重點(diǎn)，對(duì)各街道和各基層監(jiān)管所創(chuàng)建工作效果進(jìn)行督導(dǎo)，之后打分排名。每周召開(kāi)創(chuàng)建工作例會(huì)，播放暗訪視頻，分析研判解決共性問(wèn)題，排名后兩名的街道辦和基層所負(fù)責(zé)人作表態(tài)發(fā)言。激發(fā)各單位切實(shí)行動(dòng)起來(lái)，形成你追我趕的創(chuàng)建工作氛圍。

目前，中原區(qū)已發(fā)動(dòng)全區(qū)食品經(jīng)營(yíng)商戶按照6S標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，先整體再局部，先硬件再軟件開(kāi)展整治工作。共有小餐飲店、小食品店、食品小作坊共計(jì)5982家，已開(kāi)展搬家式大掃除門店2971家，已達(dá)標(biāo)門店1562家，其余門店也在積極行動(dòng)中。街道辦、市場(chǎng)監(jiān)管所、社區(qū)工作人員約400余人投入到此項(xiàng)工作中。圍繞市督導(dǎo)組督導(dǎo)存在的共性問(wèn)題，實(shí)施有針對(duì)性的整治，做到證照公示齊全、宣傳氛圍濃烈、設(shè)施設(shè)備到位、員工服裝整潔、環(huán)境干凈衛(wèi)生，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。