中國(guó)食品安全報(bào)訊（韓光明）“機(jī)構(gòu)不大責(zé)任大，人員不多事情多?！边@是對(duì)該市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)檢驗(yàn)中心的真實(shí)寫(xiě)照。多年來(lái)，該市畜牧局堅(jiān)持根植文明，服務(wù)民生，設(shè)立50個(gè)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，涵蓋轄區(qū)主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，市級(jí)以上畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)，無(wú)公害畜產(chǎn)品獲證企業(yè)，為全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估工作開(kāi)展提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；同時(shí)做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行與風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)，不斷擴(kuò)大監(jiān)測(cè)范圍，擴(kuò)大檢測(cè)項(xiàng)目，并開(kāi)展雞蛋專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患集中排查抽檢，為加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)督管理，確保禽蛋質(zhì)量提供技術(shù)支持；對(duì)飼料、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)實(shí)行生產(chǎn)動(dòng)態(tài)監(jiān)管，加大飼料、獸藥等畜牧生產(chǎn)投入品的檢測(cè)力度，進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，提高飼料、獸藥產(chǎn)品質(zhì)量；始終把“瘦肉精”檢測(cè)檢驗(yàn)作為一項(xiàng)重要工作，做到抓緊抓實(shí)。

“打鐵必須自身硬?！辈粩嗉訌?qiáng)干部職工業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，組織開(kāi)展內(nèi)審和管理評(píng)審，認(rèn)真查找質(zhì)量運(yùn)行體系中不符合項(xiàng)，確保管理體系的持續(xù)適應(yīng)性和有效性；選派人員外出參加獸藥和業(yè)務(wù)室專(zhuān)項(xiàng)技術(shù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，微生物檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)班，飼料中重金屬、微量元素和維生素檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)班等各類(lèi)培訓(xùn)，使檢測(cè)人員擴(kuò)大視野，提高認(rèn)識(shí)，從而進(jìn)一步業(yè)務(wù)水平；在內(nèi)部開(kāi)展專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，由專(zhuān)業(yè)骨干和外出培訓(xùn)人員主講檢驗(yàn)新方法、新理論，促進(jìn)新知識(shí)、新技能轉(zhuǎn)化為實(shí)踐能力，進(jìn)一步拓展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)能力；開(kāi)展實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)試驗(yàn)，加強(qiáng)地市之間的學(xué)習(xí)交流，進(jìn)一步驗(yàn)證中心實(shí)驗(yàn)室的檢驗(yàn)?zāi)芰蜋z驗(yàn)人員的技術(shù)水平；開(kāi)展調(diào)查研究活動(dòng)，認(rèn)真研究篩選一批畜產(chǎn)品質(zhì)檢研究指導(dǎo)性課題，并明確完成研究指導(dǎo)性課題的責(zé)任單位和具體時(shí)間，為領(lǐng)導(dǎo)提供決策依據(jù)。

“工欲善其事，必先利其器?！?監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)?zāi)芰κ切螽a(chǎn)品質(zhì)量安全的技術(shù)支撐，漯河市不斷加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，逐步完善檢驗(yàn)手段，爭(zhēng)取財(cái)政微生物檢驗(yàn)室建設(shè)資金，加快了儀器設(shè)備的采購(gòu)，招標(biāo)采購(gòu)了酶標(biāo)儀、純水機(jī)等儀器設(shè)備。