河南省漯河市：狠抓畜產(chǎn)質(zhì)量安全 助力食安城創(chuàng)建

中國食品安全網(wǎng)訊（韓光明）自漯河市國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作啟動以來，漯河市緊緊圍繞創(chuàng)建要求和目標任務，全面落實“四嚴”工作要求，聚合力、強監(jiān)管、保安全，業(yè)務工作組織領導得到新加強，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管實現(xiàn)新提升，農(nóng)貿(mào)市場服務保障形成新體系，食品安全示范創(chuàng)建取得新成效，以實際行動助力全市食品安全創(chuàng)建工作。

立足自身職能，加大抽檢力度。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關系人民群眾切身利益，關系企業(yè)的生存和發(fā)展，關系國家形象。在黨的二十大即召開之后，圍繞重點區(qū)域領域，緊盯重點問題和薄弱環(huán)節(jié)，加大對畜產(chǎn)品尤其是牛羊肉的抽檢力度，深入開展了對“瘦肉精”違法添加行為的整治活動，通過加大抽檢力度，創(chuàng)新抽查方式，有效震懾了非法添加行為的發(fā)生，守護了人民群眾“舌尖上的安全”。

積極宣傳推廣，發(fā)動人民參與。食品安全示范城市創(chuàng)建工作對于提升人民群眾獲得感、幸福感、安全感具有積極的意義，食品安全示范城市創(chuàng)建工作，人人有責。通過去農(nóng)貿(mào)市場、商超、企業(yè)等發(fā)放“食品安全城市創(chuàng)建建議書”等，開展“食品安全進農(nóng)村、進社區(qū)”主題宣傳活動，發(fā)放宣傳資料，讓食品安全深入人心，營造共同守護食品安全的良好社會氛圍。發(fā)動人民群眾參與到創(chuàng)建工作中來，共同助力食品安全示范城市創(chuàng)建工作。

創(chuàng)新工作機制，服務市場主體。積極探索畜產(chǎn)品分銷開票制度，保證畜產(chǎn)品來源清晰、去向可循。通過向畜產(chǎn)品批發(fā)分銷商講解分銷開票制度，督促分銷商加強分銷管理，進一步加強了對畜產(chǎn)品檢疫票證的管理工作，保證了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，筑牢了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全底線。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作任重而道遠，必須長管嚴管，從源頭上嚴格把關，將畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患遏制在萌芽狀態(tài)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。