中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（萬(wàn)麗娟）11月29日，永城市市場(chǎng)監(jiān)管局在局五樓會(huì)議室召開(kāi)食品安全放心工程建設(shè)攻堅(jiān)行動(dòng)加壓促進(jìn)會(huì)，總結(jié)2022年度工作開(kāi)展情況，安排部署下階段具體工作。局領(lǐng)導(dǎo)班子，食品相關(guān)業(yè)務(wù)科室、城區(qū)基層市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)議指出，食品安全放心工程建設(shè)攻堅(jiān)行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管局以落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”為抓手，以國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建為契機(jī)，推動(dòng)牽頭負(fù)責(zé)的八項(xiàng)食品安全行動(dòng)深入開(kāi)展。聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)，全面深入排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，著力破解頑疾難題，創(chuàng)新監(jiān)管方式方法，筑牢產(chǎn)業(yè)安全基礎(chǔ)，推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，全面保障人民群眾“舌尖上的安全”。

會(huì)議要求，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)要加大基層食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查力度，確保監(jiān)督檢查無(wú)死角、全覆蓋。要充分運(yùn)用食品智慧監(jiān)管平臺(tái)、12315投訴舉報(bào)、食品抽檢信息等資源，深挖細(xì)查證據(jù)線索，盡快解決各類(lèi)問(wèn)題隱患。要持續(xù)抓好淀粉制品、白酒、速凍食品、飲料等重點(diǎn)食品監(jiān)管工作，開(kāi)展小作坊治理提升活動(dòng)，打造一批“名特優(yōu)”食品小作坊。深入開(kāi)展散裝食品安全、畜禽肉等市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全、校園及周邊食品安全、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售食品安全集中整治。全面推進(jìn)“明廚亮灶”工程建設(shè)，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐和小餐飲管理，推動(dòng)餐飲業(yè)發(fā)展水平整體提升。