中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(徐起升 徐明飛)為保障面及面制品等主食產(chǎn)品安全,嚴(yán)厲查處無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、“兩超一非”等典型案例,保障廣大人民群眾飲食安全,7月10日,河南省鎮(zhèn)平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)專題會(huì)議部署,決定自7月份開(kāi)始在全縣開(kāi)展為期四個(gè)月的“放心主食”專項(xiàng)整治行動(dòng)。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:鎮(zhèn)平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
此次專項(xiàng)整治行動(dòng)治理對(duì)象為小麥粉及其制品生產(chǎn)企業(yè);生產(chǎn)加工饅頭、包子、油炸制品(油條等)、生鮮面條(生濕面制品)、面皮、面胚等食品小作坊;經(jīng)營(yíng)或制售饅頭、包子、油炸面制品和生鮮面條、面皮、面胚的食品經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)提供者,整治重點(diǎn)為未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可或登記備案從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng);小麥粉及面制品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊“兩超一非”行為;食品經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)提供者加工制售生濕面制品、油炸面制品等產(chǎn)品中違規(guī)使用防腐劑、抗菌劑、含鋁添加劑及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的添加劑等行為;食品經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營(yíng)、使用來(lái)源不明的面粉原料及面制品行為。
會(huì)議要求,通過(guò)開(kāi)展放心主食專項(xiàng)檢查行動(dòng),各單位要督促面及面制品等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)厲查處無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、“兩超一非”等違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,查辦違法案件,曝光典型案例,進(jìn)一步規(guī)范面及面制品行業(yè)市場(chǎng)秩序,全面提高面及面制品等餐桌主食產(chǎn)品食品質(zhì)量安全水平,維護(hù)廣大人民群眾“舌尖上的安全”。