中國食品安全網(wǎng)訊（趙青秀 記者胡毅） 為深入推進(jìn)咸寧市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作，提升“食安城”創(chuàng)建工作實(shí)效，近日，湖北省崇陽縣市場監(jiān)管局通過全面自查、交叉檢查、暗訪督查，在全縣范圍內(nèi)開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查，助推食品安全示范城市首創(chuàng)首成。

推進(jìn)會 圖片來源：崇陽縣市場監(jiān)管局

3月29日，召開咸寧市食品安全示范城市創(chuàng)建自查工作會。會上，崇陽縣食安辦對食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn)，逐項(xiàng)講解創(chuàng)建要求；成員單位結(jié)合創(chuàng)建工作落實(shí)情況進(jìn)行自查匯報(bào)。會議要求全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營主體要按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)全面開展自查，查漏補(bǔ)缺，確保創(chuàng)建工作落地見效。

崇陽縣市場監(jiān)管局抽調(diào)13個(gè)市場監(jiān)管所52名業(yè)務(wù)骨干組成26個(gè)交叉檢查組，采取地域互換、人員交叉、劃片分組的方式，開展創(chuàng)建咸寧市食品安全示范城市全覆蓋交叉檢查，形成《創(chuàng)建示范城市問題清單》，并將問題清單下發(fā)到創(chuàng)建責(zé)任單位，抓實(shí)抓細(xì)整改。截止目前，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體1007戶，發(fā)現(xiàn)創(chuàng)建問題3210條。

崇陽縣食安辦成立創(chuàng)建咸寧市食品安全示范城市督查組，采取“四不兩直”方式，緊盯交叉檢查發(fā)現(xiàn)的問題，逐戶逐條暗訪督查，對問題整改不到位的創(chuàng)建責(zé)任單位進(jìn)行約談，同時(shí)通過“三書一函”抄告主管單位。截至目前，約談創(chuàng)建單位責(zé)任人16人次，下達(dá)提醒敦促函2份。

下一步，崇陽縣市場監(jiān)管局將始終堅(jiān)持“三查”不放松，以最高的標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)的要求、最實(shí)的舉措全力推進(jìn)咸寧市創(chuàng)建食品安全示范城市，切實(shí)保障全縣人民群眾“舌尖上的安全”。