中國食品安全網(wǎng)訊（曹巍 吳迪 記者胡毅）“參觀硚口區(qū)寶善集市后受益匪淺?！边@是近日在武漢市市場監(jiān)管局召開的“示范型”農(nóng)貿(mào)市場（鄰里中心）創(chuàng)建工作現(xiàn)場會(huì)上，江漢、江岸、硚口、武昌、漢陽、東西湖、黃陂、武漢經(jīng)開、東湖高新等區(qū)農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管負(fù)責(zé)人的共同感受。他們表示，“將借鑒其經(jīng)驗(yàn)，對(duì)標(biāo)對(duì)表，提檔升級(jí)轄區(qū)創(chuàng)建的省級(jí)‘示范型’農(nóng)貿(mào)市場”。

寶善集市一樓為美食城，二樓為農(nóng)貿(mào)市場，可滿足周邊近10萬居民日常生活需求。去年被評(píng)為省級(jí)“鄰里中心”。

現(xiàn)場看到，寶善集市環(huán)境干凈整潔，招牌整齊劃一，通道寬敞明亮。

參觀中，當(dāng)看到寶善集市將水產(chǎn)區(qū)用鐵板墊高5厘米，重新布局地下管網(wǎng)，并在該區(qū)域安裝換氣系統(tǒng)，不僅解決了地面濕滑及排水問題，而且還有效解決農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)潮濕及異味問題時(shí)，相關(guān)區(qū)農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管負(fù)責(zé)人稱，“這是商用樓，又是二樓，將水產(chǎn)區(qū)墊高5厘米，需要協(xié)調(diào)與籌措資金等，這種創(chuàng)新之舉值得借鑒”。

該農(nóng)貿(mào)市場還將水產(chǎn)區(qū)與熟食區(qū)進(jìn)行單獨(dú)隔斷，避免交叉污染，確保了食品安全和衛(wèi)生。

“與寶善集市的智慧化監(jiān)管相比，我們還有一定差距，將工作現(xiàn)場會(huì)看到、學(xué)到的內(nèi)容，借鑒在我區(qū)創(chuàng)建省級(jí)‘示范型’農(nóng)貿(mào)市場（鄰里中心）中?！眳⒂^寶善集市智慧農(nóng)貿(mào)管理系統(tǒng)后，相關(guān)區(qū)農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管負(fù)責(zé)人說。

寶善集市建立智慧農(nóng)貿(mào)管理系統(tǒng)可及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決市場地面有無垃圾、是否積水，以及管理員是否及時(shí)清理等問題，以確保市場整潔有序。

市場入口處的智慧農(nóng)貿(mào)管理系統(tǒng)大屏和各攤位前的電子屏上，實(shí)時(shí)菜價(jià)、交易數(shù)據(jù)、菜品來源、農(nóng)殘檢測、經(jīng)營戶證照等，消費(fèi)者關(guān)心的信息一覽無余。

據(jù)介紹，從2020年開始，寶善集市從硬件設(shè)施、食品安全監(jiān)管、智能化管理、人性化需求等方面，標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)改造，還根據(jù)商戶和消費(fèi)者需求，設(shè)立便民休息區(qū)、配備冰柜等冷餐設(shè)備保證食品新鮮度、設(shè)立學(xué)雷鋒志愿服務(wù)崗等。

武漢市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，相關(guān)區(qū)在創(chuàng)建省級(jí)“示范型”農(nóng)貿(mào)市場（鄰里中心）時(shí)，市場監(jiān)管方和市場開辦方要主動(dòng)靠前，對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，將市場環(huán)境、計(jì)量管理、菜品來源、農(nóng)殘檢測、明碼標(biāo)價(jià)、制度建設(shè)、智慧監(jiān)管、消防安全等各項(xiàng)工作逐一細(xì)化并落實(shí)到位，因地制宜找準(zhǔn)升級(jí)改造亮點(diǎn)，提檔升級(jí)創(chuàng)建的省級(jí)“示范型”農(nóng)貿(mào)市場。