中國食品安全網(wǎng)訊（章和開?舒娟?記者胡毅）“為嚴把食品安全關(guān)，切實保障消費者權(quán)益，本超市鄭重承諾……”近日，記者和咸寧市咸安區(qū)市場監(jiān)督管理局（以下簡稱“咸安區(qū)市場監(jiān)管局”）執(zhí)法人員一起見證了中百倉儲咸寧購物廣場有限公司咸安分店簽訂《放心食品銷售公開承諾書》并張貼在超市入口醒目處，接受消費者監(jiān)督。

為進一步督促食品經(jīng)營者落實食品安全主體責任，保障人民群眾身體健康和生命安全，咸安區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合實際，組織轄區(qū)經(jīng)營戶開展承諾活動，50家超市簽訂《放心食品銷售公開承諾書》。咸安區(qū)市場監(jiān)管局從加強食品安全管理能力建設(shè)、嚴格食品安全自查、嚴控食品采購來源、嚴控食品銷售過程、嚴格員工健康管理和嚴控經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生6個方面，進一步強化食品經(jīng)營者誠信自律經(jīng)營意識，構(gòu)建讓消費者“買得放心、吃得安心”的食品安全環(huán)境。

簽訂現(xiàn)場 圖片來源：章和開/攝

咸安區(qū)市場監(jiān)管局負責人表示，今年是咸安區(qū)開展“放心食品超市”自我承諾活動的第2年，該活動有助于倡導(dǎo)轄區(qū)食品超市恪守商道、誠信經(jīng)營、愛護商譽，作出承諾的超市應(yīng)積極踐諾，以誠信贏市場、以品牌增效益，該局要求超市在履行食品安全自我承諾的同時，完善消費者服務(wù)體系，妥善處理消費者投訴，接受社會監(jiān)督，形成“政府監(jiān)管+企業(yè)自律+社會共治”的良好格局。

據(jù)悉，下一步，咸安區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)大力開展“放心食品超市”自我承諾活動，充分利用多種渠道和形式加強宣傳引導(dǎo)，倡導(dǎo)和組織更多符合條件的市場主體積極開展自我承諾，推動食品經(jīng)營主體普遍形成守法經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營的良好風尚。