中國食品安全網(wǎng)訊（熊源?李華榮?許潔?記者胡毅）4月2日，記者從咸寧市咸安區(qū)市場監(jiān)督管理局了解到，咸寧市咸安區(qū)已有30余家餐飲企業(yè)在認(rèn)真落實(shí)防控措施、確保顧客消費(fèi)安全的前提下，陸續(xù)恢復(fù)堂食。

4月1日11：30，記者在位于咸寧大道泉塘轉(zhuǎn)盤附近的我的港灣酒店發(fā)現(xiàn)，該酒店大廳安排有專人負(fù)責(zé)測(cè)溫登記，顧客要經(jīng)過測(cè)溫、消毒并實(shí)名登記后才能進(jìn)店消費(fèi)。

我的港灣酒店大廳有專人負(fù)責(zé)測(cè)溫登記

"我們是經(jīng)有關(guān)部門的允許，通過了檢測(cè)、消毒等相關(guān)準(zhǔn)備工作，才可以小范圍開展堂食，客人進(jìn)來必須經(jīng)過嚴(yán)格的體溫檢測(cè)消毒，對(duì)于人員有很大的控制，以前坐十個(gè)人的包房，現(xiàn)在只能坐五個(gè)人。"我的港灣酒店人事部經(jīng)理陳本紅介紹，該店從3月28日開始恢復(fù)堂食，試營業(yè)期間，客人不到平時(shí)的四分之一。

當(dāng)天12:00，正值午餐時(shí)間，記者在位于咸安區(qū)人民廣場附近的御灣酒店看到，該酒店門前左側(cè)的墻上醒目的紅色展板提示顧客可進(jìn)店就餐。走近大門，服務(wù)員正在門前引導(dǎo)顧客進(jìn)行紅外線測(cè)溫，并進(jìn)行信息登記。

御灣酒店的紅外線測(cè)溫儀

咸寧御灣酒店管理有限公司副總經(jīng)理、御灣酒樓總經(jīng)理董煜告訴記者，該店于3月28日正式開始恢復(fù)營業(yè)。"復(fù)工嚴(yán)格按照要求配備了消殺器具和藥劑，并使用了紅外線測(cè)溫儀，就坐率不高于百分之五十，最高不超過百分之六十。公共區(qū)域每兩小時(shí)進(jìn)行一次消毒，餐桌上使用的是公勺公筷，消毒，防護(hù)，所有人員防護(hù)做到位"。

董煜說，"恢復(fù)營業(yè)四天來，盡管顧客流量不如從前，但營業(yè)狀況略有回暖，政府部門一直大力支持我們，我們對(duì)未來還是充滿信心。"

咸寧市咸安區(qū)新冠肺炎防控指揮部市場組相關(guān)工作人員表示，已恢復(fù)堂食的門店要做好大廳通風(fēng)工作，對(duì)顧客要做到"一客一測(cè)溫一登記"，餐位數(shù)應(yīng)不超過平時(shí)餐位數(shù)的1/2，兩桌之間不少于2.5米，就餐人數(shù)不超過標(biāo)準(zhǔn)餐位數(shù)的1/2。