“你看看，儲藏條件-18℃，你這樣擺在店面外面銷售明顯不合規(guī)范”，近日，在聯(lián)合調(diào)查行動中，湖北省江陵縣檢察院檢察官指出一冷凍食品批發(fā)經(jīng)營店不合規(guī)儲存行為。

工作人員在履行檢查

2020年3月16日，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于加強(qiáng)冷藏冷凍食品質(zhì)量安全管理公告。隨著湖北各地陸續(xù)解封，食品經(jīng)營市場也逐步回暖，冷藏冷凍食品需求量增大。但背后的食品安全隱患引起了江陵縣檢察院檢察官的擔(dān)憂，經(jīng)過與該縣市場監(jiān)督管理局的溝通聯(lián)系，決定在城區(qū)就冷藏冷凍食品銷售和使用問題進(jìn)行一次聯(lián)合調(diào)查。

4月1日，江陵縣檢察院與縣市場監(jiān)督管理局組成聯(lián)合調(diào)查組，在城區(qū)范圍內(nèi)隨機(jī)抽查經(jīng)營冷藏冷凍食品的食品經(jīng)營單位10余家，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營單位證照是否齊全，設(shè)施設(shè)備是否正常使用，是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，是否按照要求儲存食品及有無過期食品等。

每到一處，檢察干警仔細(xì)查看冷凍食品生產(chǎn)日期、衛(wèi)生制度執(zhí)行以及相關(guān)的食品保存安全要求。經(jīng)過聯(lián)合調(diào)查，各被查單位基本能按要求落實(shí)各項(xiàng)生產(chǎn)措施及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，但也存在部分食品經(jīng)營單位存在進(jìn)貨查驗(yàn)制度未落實(shí)、食材儲藏條件不達(dá)標(biāo)和過期的問題。對于上述問題，檢察官現(xiàn)場提出整改意見，并督促縣市場監(jiān)督管理局加強(qiáng)全縣冷藏冷凍食品質(zhì)量監(jiān)管，提高執(zhí)法力度，確保疫情期間全縣冷藏冷凍食品質(zhì)量安全。

據(jù)悉，下一步，江陵縣檢察院將繼續(xù)立足公益訴訟檢察職能，積極回應(yīng)社會關(guān)切，特別是疫情過后相關(guān)領(lǐng)域的各類風(fēng)險，持續(xù)加大辦案力度，為人民群眾的食品安全保駕護(hù)航。（李敏）