襄陽市公檢中心今年5月至今承接食品抽檢四千多批次

中國食品安全網訊（牛偉偉?記者胡毅）10月29日，記者了解到，自2020年5月份至今，襄陽市公共檢驗檢測中心（以下簡稱"襄陽市公檢中心"）食藥部共承接市場監(jiān)管部門監(jiān)督抽檢任務4144批次，任務量比2019年同期增長30%，覆蓋城市、農村、城鄉(xiāng)結合部等不同區(qū)域的生產、流通和餐飲環(huán)節(jié)。

據了解，襄陽市公檢中心食藥部抽檢任務主要涵蓋糧食加工品、食用油脂、肉制品、糕點、蜂蜜、膨化食品、蔬菜制品、水果制品等34大類食品，涉及理化、食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬和微生物等檢驗項目。

據襄陽市公檢中心相關負責人介紹，每次接到任務，食藥部都會迅速行動，圍繞工作實際，制定食品安全監(jiān)督抽檢制度，明確抽樣范圍，確定抽樣種類，把握抽樣數量，強化抽樣質量，落實抽樣責任，嚴明抽樣紀律，嚴格按照時間節(jié)點，細化抽檢時間表和責任人，確保如期完成任務。

"守護老百姓'舌尖上的安全'，只有進行時，沒有完成時，一刻也不能松懈。"該負責人還表示，未來襄陽市公檢中心還將繼續(xù)以嚴謹的態(tài)度、專業(yè)的技術、權威的數據，切切實實擔起食品安全責任，將風險隱患警鐘及時"敲起來"，在捍衛(wèi)食品安全的征程上慎終如始、堅定前行。