中國食品安全網(wǎng)訊（羅達意）食品生產經(jīng)營主體落實主體責任是保障食品安全的重要環(huán)節(jié)，是控制食品生產經(jīng)營安全風險的關鍵。為壓緊壓實食品生產經(jīng)營主體責任，今年以來，湖南婁底市市場監(jiān)督管理部門查辦了一批違法案件，現(xiàn)對部分典型案例予以曝光。
典型案例分別是：婁星區(qū)某幼兒園食堂未落實食品安全主體責任案；漣源市白馬鎮(zhèn)某幼兒園未落實食品安全主體責任案；冷水江市某食品有限公司未落實食品安全主體責任案；冷水江市某食品加工廠未落實食品安全主體責任案；冷水江市某油鹽鋪未落實食品安全主體責任案；新化縣白溪鎮(zhèn)某食品有限公司未落實食品安全主體責任案；新化縣白溪鎮(zhèn)某豆腐廠未落實食品安全主體責任案。
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