中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張敏 記者李黎） 端午佳節(jié)臨近，粽子等節(jié)令食品進(jìn)入銷售銷售旺季。為保障節(jié)日期間食品安全，近日，南京市江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以節(jié)令食品為重點(diǎn)內(nèi)容，以生產(chǎn)企業(yè)、大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，緊盯生產(chǎn)和流通領(lǐng)域，積極開展端午節(jié)前食品安全專項(xiàng)監(jiān)檢查。

本次專項(xiàng)檢查以粽子、咸鴨蛋、糕點(diǎn)、小龍蝦等端午節(jié)令食品為重點(diǎn)品種，主要檢查預(yù)包裝食品外包裝是否完好，標(biāo)簽上是否標(biāo)注有名稱、規(guī)格、凈含量、 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、生產(chǎn)日期等信息；外包裝是否有破損、是否超過保質(zhì)期；散裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，是否注明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；特殊貯存條件的食品是否符合相應(yīng)的溫濕度要求；貯存設(shè)施設(shè)備是否有效運(yùn)行等。

同時(shí)，加強(qiáng)抽檢力度，對(duì)全區(qū)范圍內(nèi)粽子、糕點(diǎn)、酒類生產(chǎn)企業(yè)、商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)的粽子進(jìn)行監(jiān)督抽檢，截至目前，共抽檢120批次，其中81批次已出結(jié)果，全部合格，39批次結(jié)果待出。抽檢結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公開，不合格問題食品將依法啟動(dòng)核查處置工作，確保及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障廣大人民群眾節(jié)日期間飲食安全。