中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（鄭君杰 記者李黎）8月1日上午，喜茶品牌江蘇區(qū)域公共事務(wù)部的訾先生在南通市崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局唐閘分局，當(dāng)場(chǎng)領(lǐng)取了該公司南通萬象城門店的食品經(jīng)營(yíng)許可證。這也是《江蘇省連鎖食品經(jīng)營(yíng)許可告知承諾管理辦法》正式實(shí)施以來，江蘇省首張異地告知承諾食品經(jīng)營(yíng)許可證。

為進(jìn)一步優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，持續(xù)提升食品經(jīng)營(yíng)許可便利化水平，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》等法規(guī)，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局制定了《江蘇省連鎖食品經(jīng)營(yíng)許可告知承諾管理辦法》，在本省范圍內(nèi)已有10家及以上直營(yíng)門店的企業(yè)（或管理機(jī)構(gòu)），并且門店使用統(tǒng)一的商號(hào)且由總部統(tǒng)一管理的，該連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)即可申請(qǐng)適用告知承諾。設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)符合條件的食品經(jīng)營(yíng)連鎖企業(yè)出具《連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品經(jīng)營(yíng)許可適用告知承諾辦理資格確認(rèn)書》（以下簡(jiǎn)稱《確認(rèn)書》），同時(shí)將名單錄入江蘇省食品經(jīng)營(yíng)許可系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全省適用告知承諾的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)信息實(shí)時(shí)共享。通過確認(rèn)的連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)在本省新開門店辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，只需要提交《連鎖食品經(jīng)營(yíng)單位申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可承諾書》、布局流程圖等食品經(jīng)營(yíng)許可要求的相關(guān)材料，縣級(jí)食品經(jīng)營(yíng)許可部門可以當(dāng)場(chǎng)受理許可申請(qǐng)做出許可決定，免于現(xiàn)場(chǎng)核查。該辦法于8月1日起正式實(shí)施。

2023年5月，南京市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《南京市連鎖企業(yè)食品經(jīng)營(yíng)許可便利化措施（試行）》，目前已經(jīng)有蘇果超市、喜茶、茶顏悅色、盒馬等多家品牌企業(yè)適用該便利化措施，取得了良好的社會(huì)與經(jīng)濟(jì)效益。為及時(shí)做好政策銜接，在省局食品經(jīng)營(yíng)處的大力指導(dǎo)下，市局積極引導(dǎo)企業(yè)開展承諾制資格確認(rèn)，行政審批服務(wù)處于7月初召集全市已享受便利化政策的連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行集中政策宣講，深入講解適用條件，對(duì)企業(yè)進(jìn)行一對(duì)一輔導(dǎo)，對(duì)符合條件的企業(yè)及時(shí)發(fā)放《確認(rèn)書》，同時(shí)將符合條件的企業(yè)名單錄入江蘇省食品經(jīng)營(yíng)許可系統(tǒng)，助力連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)在省內(nèi)的業(yè)務(wù)拓展。目前，南京已經(jīng)有9家連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和管理機(jī)構(gòu)通過首批確認(rèn)。

下一步，南京市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加大該政策宣傳力度，引導(dǎo)連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)參與資格確認(rèn)，在保障食品安全的前提下，讓更多連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)了解并受益于該項(xiàng)政策，為食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)新業(yè)態(tài)、新模式的持續(xù)健康發(fā)展注入強(qiáng)勁新動(dòng)能，讓南京這座城市的“煙火氣”燃得更濃、更旺！