中國食品安全網(wǎng)訊（陸海霞 記者李黎）為全面掌握蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)管局度假區(qū)分局轄區(qū)內食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全總體狀況，進一步加強食品安全風險防控，及時排查食品安全風險隱患，該分局連續(xù)幾個月對轄區(qū)內的餐飲服務經(jīng)營單位，開展食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督快檢工作。

此次快檢主要針對餐飲單位的蔬菜水果農(nóng)藥殘留、牛羊豬肉的瘦肉精進行抽樣檢測。共計檢測農(nóng)藥殘留175批次，瘦肉精42批次，結果全部符合標準。其中集體用餐配送單位檢測96批次、陽澄湖服務區(qū)工作站檢測5批次、華誼兄弟影視城工作站檢測15批次、學校食堂檢測53批次、小餐飲檢測48批次。抽樣檢測過程中，執(zhí)法人員還對經(jīng)營者進行食品質量安全宣傳，督促經(jīng)營者進貨時要向供貨商索取蔬菜、水果、肉類等食品檢驗報告及檢疫證明材料，做好索證索票工作，嚴禁從不明渠道購進食品，嚴禁違法使用添加劑保鮮防腐等知識，進一步增強經(jīng)營者食品安全責任意識。

接下來，針對暑期消費旺季，度假區(qū)分局將加大抽檢頻次，充分發(fā)揮快檢篩查的“防火墻”“過濾網(wǎng)”作用，切實保障人民群眾飲食安全。

 檢測現(xiàn)場 來源：蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局度假區(qū)分局