中國食品安全網訊(徐穎 記者李黎)為進一步鞏固和提升校園食品安全水平,確保秋季學期廣大師生的飲食安全,蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局商務區(qū)分局近期全面啟動了秋季校園食品安全突擊“回頭看”行動。此次行動旨在通過嚴格的復查與監(jiān)督,確保前期食品安全檢查中發(fā)現的問題得到有效整改,徹底消除校園食品安全風險隱患。
檢查現場 來源:蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局商務區(qū)分局
自秋季學期開學以來,蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)管局商務區(qū)分局高度重視校園食品安全工作,已組織多次專項檢查與監(jiān)督抽檢。在此基礎上,本次“回頭看”行動更加側重于對前期檢查中發(fā)現問題的整改情況進行復查。檢查組深入各學校食堂及校園周邊食品經營單位,重點檢查食品安全管理制度的落實情況、從業(yè)人員健康狀況、食品儲存與加工制作流程、餐用具清洗消毒、有害生物防制等關鍵環(huán)節(jié)。
在檢查過程中,執(zhí)法人員嚴格按照食品安全相關法律法規(guī)及標準,對每一環(huán)節(jié)進行細致入微地審查。針對檢查中發(fā)現的問題,執(zhí)法人員不僅當場提出整改意見,還督促學校及食品經營單位立即采取行動,確保問題得到及時、有效地解決。同時,建立問題臺賬,實施閉環(huán)管理,確保整改措施落到實處,問題不反彈。
下一步,園區(qū)市管局商務區(qū)分局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢、加強對校園食品安全的監(jiān)督檢查力度。同時,結合實際情況不斷完善監(jiān)管機制,創(chuàng)新監(jiān)管方式,全面提升校園食品安全監(jiān)管水平。用心守護好在校師生的“每一餐”,為廣大師生的飲食安全和身體健康保駕護航。