中國食品安全網(wǎng)訊(胡亮 記者李黎)無堂食外賣已成為市民日常生活的“剛需”,其食品安全、經(jīng)營規(guī)范及周邊環(huán)境安全始終是群眾最關(guān)心的“身邊事”。為此,蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局牽頭,聯(lián)合園區(qū)消防救援大隊(duì)、綜合執(zhí)法局、衛(wèi)健委、規(guī)建委等多部門,依照《蘇州市無堂食網(wǎng)絡(luò)餐飲集中區(qū)“綜合查一次”工作方案》要求,于7月開始,持續(xù)開展無堂食網(wǎng)絡(luò)餐飲集中區(qū)“綜合查一次”專項(xiàng)檢查。這場跨部門聯(lián)合行動,以“進(jìn)一次門、查多項(xiàng)事、一次到位”的高效監(jiān)管模式,既為群眾筑牢安全屏障,又以“無事不擾”的溫度優(yōu)化營商環(huán)境,全力助推“蘇州最舒心”服務(wù)品牌落地生根。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局
此次檢查直擊民生關(guān)切,精準(zhǔn)鎖定監(jiān)管靶心。經(jīng)前期細(xì)致摸排,將金象城商圈、瑞翔商業(yè)廣場、聯(lián)豐廣場、星湖都市生活廣場四個無堂食外賣集中區(qū)列為重點(diǎn)檢查對象,直擊市民關(guān)心的食品安全、消防安全、環(huán)境整潔等核心問題,展開多維度監(jiān)管。從餐飲服務(wù)經(jīng)營者的日常經(jīng)營規(guī)范,到消防安全責(zé)任的落實(shí);從經(jīng)營者的油煙排放監(jiān)管,到餐廚垃圾的規(guī)范處置;從市容環(huán)衛(wèi)責(zé)任履行、店招標(biāo)牌設(shè)置、占道經(jīng)營整治,到鼠害及蚊蠅等病媒生物的防制;再到消毒劑、消毒器械的使用安全及燃?xì)馐褂冒踩珷顩r,全方位織密民生保障網(wǎng)。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別問題,執(zhí)法人員當(dāng)場提出整改意見,明確限期整改要求,后續(xù)將跟進(jìn)閉環(huán)管理,確保問題整改到位。同時,加強(qiáng)對餐飲單位、集中區(qū)物業(yè)管理方的教育引導(dǎo),推動商戶與管理方協(xié)同共治,守牢食品安全底線。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局
“綜合查一次”的核心優(yōu)勢,在于打破了部門壁壘,提升監(jiān)管效能。通過建立跨部門、跨領(lǐng)域的行政執(zhí)法協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制,既避免了重復(fù)檢查對商戶經(jīng)營的干擾,實(shí)現(xiàn)“無事不擾”,又能集中力量破解網(wǎng)絡(luò)餐飲領(lǐng)域的安全隱患和治理難點(diǎn),推動經(jīng)營行為更規(guī)范、安全底線更牢固,持續(xù)提升轄區(qū)無堂食網(wǎng)絡(luò)餐飲治理水平。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局
園區(qū)市場監(jiān)督管理局將以此次專項(xiàng)檢查為契機(jī),固化“綜合查一次”協(xié)同監(jiān)管經(jīng)驗(yàn),緊盯民生需求痛點(diǎn),常態(tài)化開展重點(diǎn)領(lǐng)域聯(lián)合檢查。通過持續(xù)發(fā)力,讓市民在外賣點(diǎn)餐時更放心,在生活環(huán)境中更舒心,以實(shí)實(shí)在在的行動筑牢民生安全防線,讓“安心”與“舒心”成為園區(qū)生活的日常。