連日來,淮安市清江浦區(qū)針對社會關注的網(wǎng)絡訂餐食品安全問題,集中開展網(wǎng)絡餐飲專項整治行動,促進行業(yè)經(jīng)營業(yè)主履行食品安全主體責任,讓廣大市民吃得放心、吃得安心。
平臺集中約談。該區(qū)市場監(jiān)管局牽頭召開美團、餓了么等第三方平臺食品安全約談會,簽訂《清江浦區(qū)網(wǎng)絡訂平臺食品安全承諾書》,要求平臺落實審查監(jiān)督責任,確保入網(wǎng)商家有實體經(jīng)營門店并持證經(jīng)營,保障線上線下餐飲服務同標同質(zhì);定時和不定時對餐箱進行清洗消毒,杜絕送餐過程污染,同時部署網(wǎng)絡餐飲食品安全抽檢并全方位加強監(jiān)管。
騎手集中培訓。利用晨會期間,上門對各站點騎手開展食品安全知識培訓,內(nèi)容涵蓋入駐商家資質(zhì)審核、疫情防控等,共計出動執(zhí)法人員60人次,為騎手及當日送餐單位累計發(fā)放宣傳資料400余份。
線上線下聯(lián)動監(jiān)管。結(jié)合省市場監(jiān)管局食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動部署,通過線上線下聯(lián)動的方式進行監(jiān)管,特別對入網(wǎng)單位證照不全、未按規(guī)定公示、不使用食安封簽、加工場所臟亂差、采購使用來歷不明食品及原料等問題開展全面清理整治,共計檢查網(wǎng)絡訂餐單位600戶次,發(fā)放食安封簽2萬余份,抽檢食品39批次,立案查處12戶。(潘曉潔 董曉衛(wèi))