連日來,淮安市清江浦區(qū)針對(duì)社會(huì)關(guān)注的網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全問題,集中開展網(wǎng)絡(luò)餐飲專項(xiàng)整治行動(dòng),促進(jìn)行業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)主履行食品安全主體責(zé)任,讓廣大市民吃得放心、吃得安心。
平臺(tái)集中約談。該區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭召開美團(tuán)、餓了么等第三方平臺(tái)食品安全約談會(huì),簽訂《清江浦區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂平臺(tái)食品安全承諾書》,要求平臺(tái)落實(shí)審查監(jiān)督責(zé)任,確保入網(wǎng)商家有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店并持證經(jīng)營(yíng),保障線上線下餐飲服務(wù)同標(biāo)同質(zhì);定時(shí)和不定時(shí)對(duì)餐箱進(jìn)行清洗消毒,杜絕送餐過程污染,同時(shí)部署網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全抽檢并全方位加強(qiáng)監(jiān)管。
騎手集中培訓(xùn)。利用晨會(huì)期間,上門對(duì)各站點(diǎn)騎手開展食品安全知識(shí)培訓(xùn),內(nèi)容涵蓋入駐商家資質(zhì)審核、疫情防控等,共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員60人次,為騎手及當(dāng)日送餐單位累計(jì)發(fā)放宣傳資料400余份。
線上線下聯(lián)動(dòng)監(jiān)管。結(jié)合省市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)部署,通過線上線下聯(lián)動(dòng)的方式進(jìn)行監(jiān)管,特別對(duì)入網(wǎng)單位證照不全、未按規(guī)定公示、不使用食安封簽、加工場(chǎng)所臟亂差、采購(gòu)使用來歷不明食品及原料等問題開展全面清理整治,共計(jì)檢查網(wǎng)絡(luò)訂餐單位600戶次,發(fā)放食安封簽2萬余份,抽檢食品39批次,立案查處12戶。(潘曉潔 董曉衛(wèi))