為進一步建立健全外賣配送行業(yè)食品安全監(jiān)督機制，聚力打造“黨建+行業(yè)”示范樣板，激發(fā)多元社會力量共同參與食品安全治理，協(xié)力守護人民群眾“舌尖上的安全”，淮安市經(jīng)開區(qū)外賣配送行業(yè)黨委持續(xù)提升外賣配送群體社會價值和責(zé)任意識。

抓實業(yè)務(wù)培訓(xùn)強素質(zhì)。扎實開展食品安全知識培訓(xùn)，采取分區(qū)域、分平臺、分批次形式，重點培訓(xùn)《中華人民共和國食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等。要求做到“三到位”：送餐衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)到位、個人健康防護到位、食品安全監(jiān)督到位。目前已培訓(xùn)236人次。

遴選優(yōu)秀騎手強隊伍。組建“食安衛(wèi)士”騎手隊伍，通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)、平臺推薦、走訪調(diào)研等方式，了解掌握外賣配送群體基本素質(zhì)，聘請具有較強政治素養(yǎng)、責(zé)任意識、業(yè)務(wù)能力的外賣騎手加入“食安衛(wèi)士”隊伍，并頒發(fā)聘書，明確職責(zé)要求。目前已有10名優(yōu)秀騎手成為“食安衛(wèi)士”，其中3人是黨員，另有4人作為入黨積極分子發(fā)展對象。

搭建實踐平臺強效能。建立“食安衛(wèi)士”工作群，積極發(fā)揮外賣配送群體優(yōu)勢力量，在開展“守查保”食品安全專項行動中，邀請“食安衛(wèi)士”騎手參與食品安全宣傳和專項督查行動。截至目前，共參與檢查22人次，檢查餐飲店85家，發(fā)現(xiàn)問題36個。（馮銳）