近日，江蘇省沛縣楊屯鎮(zhèn)人大、行政執(zhí)法局、工商部門聯(lián)合開展秋季食品安全和疫情防控督查，全面保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”和身體健康。

督察組先后深入楊屯鎮(zhèn)部分食品企業(yè)、超市、中小學(xué)校，通過查閱資料、現(xiàn)場(chǎng)查看等方式，詳細(xì)了解各經(jīng)營(yíng)單位常態(tài)化疫情防控措施落實(shí)、市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)、食品安全保障等相關(guān)情況。督察人員深入生產(chǎn)車間、原料庫、實(shí)驗(yàn)室等，對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、原輔料存儲(chǔ)及食品生產(chǎn)工藝等環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，查閱企業(yè)食品安全管理等相關(guān)記錄文件。同時(shí)，督察組與企業(yè)負(fù)責(zé)人員交流了解企業(yè)生產(chǎn)情況、食品安全自查情況，以及主體責(zé)任清單及風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單、責(zé)任清單等建立情況，督促食品生產(chǎn)企業(yè)按照有關(guān)要求，完善食品安全總監(jiān)、食品安全員的配備，并認(rèn)真履行各項(xiàng)食品安全職責(zé)，形成“日管控、周排查、月調(diào)度”的食品安全工作機(jī)制，保障特殊食品質(zhì)量安全。同時(shí)，督察組要求特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)增強(qiáng)主體責(zé)任意識(shí)、嚴(yán)格專區(qū)銷售，特殊食品不得與普通食品、藥品混放，保健食品不得宣稱疾病治療效果，固體飲料不得冒充特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，嚴(yán)禁存在欺詐宣傳等違法違規(guī)行為。

督查中，楊屯鎮(zhèn)政府有關(guān)部門要求被督查企業(yè)、單位要堅(jiān)決克服麻痹思想、厭戰(zhàn)情緒、僥幸心理，從嚴(yán)從實(shí)抓好疫情防控，堅(jiān)決守牢疫情防控底線，嚴(yán)格落實(shí)體溫檢測(cè)、場(chǎng)所碼掃碼、健康碼（行程卡）查驗(yàn)、一米線設(shè)置、佩戴口罩、通風(fēng)消毒等常態(tài)化疫情防控措施。（王懷翠）