記者3月25日從江蘇省常州市人民政府新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會上獲悉，常州市食品安全委員會近期發(fā)布了《2019年常州市食品安全狀況報告》?！秷蟾妗凤@示，2019年常州市食品安全狀況穩(wěn)中向好，行業(yè)發(fā)展平穩(wěn)有序，未發(fā)生重大食品安全事故和系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險。

常州市食安辦副主任、常州市市場監(jiān)管局副局長賀東俊表示，目前常州對獲證食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)按照管理要求和經(jīng)營狀況實施風(fēng)險分級管理。生產(chǎn)企業(yè)中，A級風(fēng)險企業(yè)504家，B級179家，C級20家，D級7家，A級（風(fēng)險等級最低）達(dá)到71.0%，證明常州市食品質(zhì)量在源頭上管控非常有效。同時對34460戶持續(xù)經(jīng)營的餐飲服務(wù)企業(yè)進(jìn)行分級，其中優(yōu)秀單位占23.4%、良好單位占51.6%、一般單位占25%。優(yōu)秀單位比2018年同期增加6.8%，良好單位比2018年增加3.2%，餐飲單位管理整體走向良性發(fā)展。常州全市12家口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營單位均為B級，與2018年情況基本一致。

2019年，常州抽檢各類食品28512批次，發(fā)現(xiàn)不合格樣品387批次，樣品合格率為98.64%，同比2018年上升0.52個百分點。抽檢合格率最高的是生產(chǎn)環(huán)節(jié)99.41%，其次是流通環(huán)節(jié)98.62%，最低是餐飲環(huán)節(jié)98.01%。市場監(jiān)督管理部門督促凌家塘等大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場落實準(zhǔn)入制度，對沒有檢驗合格證明或產(chǎn)地證明的農(nóng)產(chǎn)品實施“批批檢”制度，僅凌家塘市場就進(jìn)行快檢30萬余批次，發(fā)現(xiàn)疑似不合格農(nóng)產(chǎn)品8批次。常州市有關(guān)部門全年收到并受理食品類投訴舉報1433件，較2018年減少約150件。其中：食品1421件，特殊食品12件，按時答復(fù)率100%。按環(huán)節(jié)來看，食品生產(chǎn)領(lǐng)域的投訴舉報占3.90%，食品流通領(lǐng)域的投訴舉報占71.03%，食品餐飲類投訴舉報占23.19%。市民投訴舉報主要反映的問題是食品變質(zhì)、過期、有異物、包裝標(biāo)識不符合規(guī)定以及就餐后出現(xiàn)不適等。

2019年，常州市開展食品安全大排查大檢查大督查專項工作和整治食品安全問題聯(lián)合行動等多項專項行動，聚焦食品安全監(jiān)管中存在的監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)、百姓聚焦熱點和行業(yè)“潛規(guī)則”，狠抓食品安全違法案件，共立案查處食品安全行政違法案件631起，結(jié)案518起，罰沒款1400多萬元，查辦食品刑事案件45起，抓獲犯罪嫌疑人292人。案件查辦數(shù)及罰沒款數(shù)較2018年均有一定增加。而在“雙安雙創(chuàng)”方面常州也取得重大突破，成功創(chuàng)成全省首個“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市”，新北區(qū)、天寧區(qū)建成省級“食品安全示范區(qū)”，金壇區(qū)進(jìn)入創(chuàng)建公示階段。

根據(jù)南京工業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量安全研究中心開展的食品安全綜合滿意度調(diào)查，2019年常州全市共抽取調(diào)查對象2100個，溧陽、金壇、武進(jìn)、新北、天寧、鐘樓6個轄市區(qū)分別抽取250個電話調(diào)查樣本，100個現(xiàn)場截訪調(diào)查樣本。從調(diào)查情況來看，2019年常州市民對食品安全滿意度總體得分為70.7分，略高于2018年。按人數(shù)來看，選擇“非常滿意”、“比較滿意”、“一般滿意”的市民占總?cè)藬?shù)的89.12%，是近年來滿意人數(shù)占比最高的一年。調(diào)查結(jié)果還顯示出，公眾對政府轄區(qū)內(nèi)食品安全管理的滿意程度為91.50%，公眾對政府對食品安全違法犯罪打擊力度的滿意程度為86.67%。市民對該市目前正在積極爭創(chuàng)國家食品安全示范城市非常支持，“創(chuàng)城”工作支持率達(dá)98.8%。（謝博涵? 張聞芝）