南京市市場監(jiān)管局副局長姚傳偉督查南信大食品安全工作?

中國食品安全網(wǎng)訊（孫璐）4月13日，南京信息工程大學率先復學復課，各地返校學生約28000人，學校內(nèi)14所食堂同日復業(yè)。

4月14日，南京市市場監(jiān)管局副局長姚傳偉帶隊，就南京信息工程大學開學期間食品安全情況進行督查調(diào)研，江北新區(qū)市場監(jiān)管局局長陳建鵬、南信大副校長韋忠平等參加調(diào)研。

姚傳偉帶隊督查調(diào)研

督查組一行先后對南信大東苑三樓、中新二樓2家食堂進行檢查，重點對學校食堂疫情防控、食品安全管理、師生就餐管理、食堂人員健康、食堂衛(wèi)生消毒等方面進行全面檢查。隨后對食品安全工作站運行管理情況開展調(diào)研，聽取了學校關于工作站管理情況的匯報。

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督查組對南京信息工程大學復學食品安全工作充分肯定，表示食品安全狀況總體較好，校方對食品安全管理高度重視，針對個別食材標簽、冷藏溫度、更衣室設置等問題，給予了針對性的監(jiān)督指導。姚傳偉指出，南京信息工程大學食堂，作為江蘇省首批省級示范食堂，要在食品安全工作上爭創(chuàng)一流，繼續(xù)發(fā)揮工作站職能，對食堂的硬件設置和軟件管理上兩手抓、共提升，確保符合食品安全要求，保障全校師生的飲食安全。