揚(yáng)州是世界美食之都,其美味離不開當(dāng)?shù)靥厣称沸∽鞣?。近日,揚(yáng)州市邗江區(qū)食品小作坊、食品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)均與“美滋滋”食品安全監(jiān)管信息化平臺連接,成功并入“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧云平臺。
據(jù)悉,“美滋滋”食品安全監(jiān)管信息化平臺由揚(yáng)州市市場監(jiān)督管理局和邗江區(qū)市場監(jiān)督管理局共同開發(fā),自2015年起接入“云上揚(yáng)州”數(shù)據(jù)庫。
通過“美滋滋”企業(yè)端,食品從業(yè)人員可加強(qiáng)食品安全知識自主學(xué)習(xí),查詢法律法規(guī)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),在線與監(jiān)管機(jī)關(guān)進(jìn)行信息交流。同時(shí),可通過系統(tǒng)計(jì)算出食品企業(yè)靜態(tài)的風(fēng)險(xiǎn)等級分值加上動態(tài)風(fēng)險(xiǎn)分值,得出食品企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)等級。
通過“美滋滋”執(zhí)法端,監(jiān)管人員可直觀看到轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)和小作坊的基礎(chǔ)信息,隨時(shí)掌控其在落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品銷售、投訴處理、產(chǎn)品召回等方面的相關(guān)情況,并通過視頻功能實(shí)時(shí)記錄執(zhí)法動態(tài)。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,可通過整改反饋實(shí)時(shí)追蹤管理,督促企業(yè)和小作坊及時(shí)完成整改。在文件通知里,還可發(fā)布消息通知、法律法規(guī)、規(guī)范文件等,讓食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊第一時(shí)間得到信息。
此外,“美滋滋”系統(tǒng)還改變了執(zhí)法者與被監(jiān)管對象之間的單向監(jiān)管關(guān)系,引入消費(fèi)者和社會公眾參與監(jiān)管,不斷擴(kuò)大信用評定的社會知曉度,擴(kuò)大事后信用管理的獎懲效應(yīng)。