1批次阜寧大糕抽檢不合格 將督促下架召回

近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務81批次，涉及炒貨食品及堅果制品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、調(diào)味品等9類食品。4月20日，省市場監(jiān)管局公布了本次監(jiān)督抽查的結(jié)果。81個批次中，抽樣檢驗項目合格樣品80批次、不合格樣品1批次。

抽查發(fā)現(xiàn)，灌南縣張店鎮(zhèn)福萬家購物中心銷售的標稱阜寧縣阜珍食品廠生產(chǎn)的阜寧大糕，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為江蘇省理化測試中心。

針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已要求企業(yè)所在地鹽城、連云港等市市場監(jiān)管部門開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風險，排查問題發(fā)生的原因并進行整改。各有關設區(qū)市市場監(jiān)管部門應于通告發(fā)布之日起7日內(nèi)，向社會公布風險控制措施，3個月內(nèi)向省市場監(jiān)督管理局報告查處情況并向社會公布。