本報訊 （張新宇 楊興龍 記者李黎）為把好檢驗檢測第一道關(guān)口，保障市民“舌尖上的安全”。近日，在江蘇省南通市市場監(jiān)管局的指導下，啟東市市場監(jiān)管局聯(lián)合第三方檢測公司，針對監(jiān)督抽檢時發(fā)現(xiàn)的韭菜中有腐霉利超標的現(xiàn)象，在全國率先實現(xiàn)利用快檢方法對農(nóng)藥腐霉利殘留量的實時定性（半定量）監(jiān)測。腐霉利是韭菜的新型殺菌劑，雖然屬于低毒性殺菌劑，但長期接觸會對人體神經(jīng)元造成嚴重損傷，在此之前的快檢還不能對其進行檢測。

快檢是食品安全監(jiān)管的有力技術(shù)支撐，為保障食用農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量安全，南通市于2015年開始在全市范圍內(nèi)以“六統(tǒng)一”模式（統(tǒng)一內(nèi)部裝修、統(tǒng)一外觀形象、統(tǒng)一配備儀器、統(tǒng)一人員培訓、統(tǒng)一公示結(jié)果、統(tǒng)一績效考核）建設(shè)一流儀器快檢的農(nóng)貿(mào)市場快檢室，著力構(gòu)建農(nóng)副產(chǎn)品物流中心檢測、農(nóng)貿(mào)市場自檢、監(jiān)管部門聯(lián)動快檢、實驗室法定檢測“四位一體”的檢測體系和聯(lián)動機制，以“即時抽檢、實時發(fā)布、及時處置”為原則，充分發(fā)揮快檢室檢測把關(guān)、風險預(yù)警、宣傳咨詢等功能，切實提升“菜籃子”質(zhì)量安全保障能力。此外，各快檢室還推出了“你送我檢”等惠民舉措，向社會公眾免費開放快檢，讓市民買得放心、吃得安心。

為進一步加強快檢工作，南通市市場監(jiān)管局還印發(fā)了《關(guān)于建立食品安全快檢工作機制的通知》，強化食用農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管，健全食品安全快檢工作機制。今年上半年，全市共開展食品安全快速檢測668893批次，按規(guī)定進行下架或退市處置食用農(nóng)產(chǎn)品11265公斤。

下一步，該局將堅持問題導向，進一步完善推廣腐霉利殘留等項目的快檢方法，以提高食用農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管能力為主線，探索解決影響食品安全的突出問題，切實提升市民“菜籃子”質(zhì)量安全水平。