營口廣源食品高層赴禾豐食品考察 嚴格把控開學季學生餐品質(zhì)量

中國食品安全網(wǎng)訊（劉麗娜 陳玉烊 記者李衛(wèi)東）8 月 18 日，營口廣源食品有限公司董事長率領(lǐng)高層管理團隊一行 20 余人，專程前往供應商禾豐食品有限公司開展實地考察。團隊圍繞生產(chǎn)流程規(guī)范化運行、生產(chǎn)環(huán)境全維度管控及新品研發(fā)適配性等核心環(huán)節(jié)展開深度調(diào)研，為開學季學生餐供應提前筑牢質(zhì)量根基。

（廣源食品一行人參觀禾豐食品有限公司 圖片來源：中國食品安全報遼寧記者站）

考察期間，廣源食品團隊全面審核禾豐食品的原料溯源體系、精細化加工工藝及全流程品控標準，同步深入了解其企業(yè)文化內(nèi)核與業(yè)務輻射范圍。團隊重點試吃了專為學生群體研發(fā)的高蛋白、低脂肪產(chǎn)品，從口感、營養(yǎng)配比等維度提出優(yōu)化建議。

針對學生餐的特殊性，廣源食品品控管理團隊向禾豐食品高管明確提出 “嚴質(zhì)量、高標準” 的合作要求，雙方就新品配方迭代、專供產(chǎn)品定制及學生營養(yǎng)餐特供方案展開多輪細致研討。最終，雙方在 “以食品安全為核心，保障營養(yǎng)餐品質(zhì)” 的合作理念上達成高度共識，為新學期供應鏈協(xié)同奠定堅實基礎。

（禾豐食品生產(chǎn)車間 圖片來源：中國食品安全報遼寧記者站）

（調(diào)研人員考察禾豐菜品 圖片來源：中國食品安全報遼寧記者站）

營口廣源食品有限公司董事長金牧強調(diào)：“學生餐安全無小事，必須從源頭確保每一環(huán)節(jié)符合高標準?！贝舜握{(diào)研不僅是對供應鏈的深度賦能，更是通過優(yōu)化協(xié)作機制，為新學期學生餐的營養(yǎng)均衡與安全可靠提供雙重保障。

（禾豐股份—鞍山市九股河食品有限責任公司熟調(diào)總經(jīng)理董學斌（左）與營口廣源食品有限公司董事長金牧（右）合影 圖片來源：中國食品安全報遼寧記者站）