近日，沈陽(yáng)市大東區(qū)以“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)活動(dòng)為抓手，立足職能，周密部署，做好高考期間食品安全監(jiān)督工作。考前，大東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品中隊(duì)及考點(diǎn)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門出動(dòng)80人次，對(duì)大東區(qū)8家考點(diǎn)學(xué)校食堂、29家考點(diǎn)周邊餐飲服務(wù)單位及1家接待賓館等進(jìn)行了全覆蓋檢查，向考點(diǎn)及周邊賓館飯店發(fā)放了做好考生食品餐飲安全工作的《提示函》。
執(zhí)法人員對(duì)人員健康管理、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、餐用具清洗消毒、食品原料采購(gòu)、食品加工制作、食品留樣等重點(diǎn)環(huán)節(jié)開(kāi)展監(jiān)督檢查及隱患排查，要求相關(guān)單位將食品安全和常態(tài)化疫情防控工作落到實(shí)處，嚴(yán)控考試期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障廣大考生飲食安全。（程培峻 遼沈晚報(bào)記者 胡月梅）
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