為了讓中小學生在開學后吃得安全，吃得放心，在開學前，鐵西區(qū)市場監(jiān)督管理局派出檢查隊伍深入鐵西區(qū)校園食堂進行食品安全檢查。
8月30日，鐵西區(qū)組織聯(lián)合檢查隊伍，對工人村第一小學食堂開展秋季開學食品安全專項檢查。鐵西區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲大隊隊長孫盛山介紹，此次聯(lián)合檢查組針對工人村第一小學食堂就餐大廳的疫情防控措施、食堂從業(yè)人員健康證辦理、食品原料采購保質期和貯存規(guī)范、食堂后廚食品加工操作規(guī)范、餐飲具清洗消毒保潔操作規(guī)范、食堂等方面進行全面詳細檢查。
8月31日，鐵西區(qū)市場監(jiān)督管理局派出檢查組對鐵西區(qū)太陽小學食堂進行秋季開學食品安全專項檢查。檢查組對學校廚房、配餐間、洗消間、留樣間、庫房等進行了全方位詳細檢查，對學校各項制度，員工健康管理等進行了指導。
記者了解到，沈陽市鐵西區(qū)轄區(qū)內目前運營的幼兒園、小學、初中、高中四類學校共計118所，其中實行配餐制或者委托經(jīng)營的食堂97家，學校自營食堂的21家，絕大多數(shù)學生均在學校食堂內就餐。（尚志文）
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