中國(guó)食品安全網(wǎng)訊( 記者王再明)12月18日,阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合阿拉善盟公安局環(huán)食藥偵支隊(duì)、阿左旗公安局環(huán)食藥偵大隊(duì)對(duì)巴彥浩特鎮(zhèn)地區(qū)肉制品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)行業(yè)開(kāi)展打擊肉制品違法犯罪專(zhuān)項(xiàng)聯(lián)合檢查,深入排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,嚴(yán)防肉制品犯罪行為。
此次聯(lián)合檢查中,以肉類(lèi)產(chǎn)品制假售假為檢查重點(diǎn),針對(duì)肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲服務(wù)行業(yè),圍繞肉類(lèi)產(chǎn)品來(lái)源、肉源成分、檢驗(yàn)檢疫合格證、索證索票制度落實(shí)情況等方面進(jìn)行全面檢查。同時(shí),對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)法律法規(guī)宣傳,要求肉制品經(jīng)營(yíng)主體增強(qiáng)食品安全意識(shí)。此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)共檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)2家、烤肉店1家,未發(fā)現(xiàn)存在違法行為。
下一步,盟市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)與公安等部門(mén)的協(xié)同配合,持續(xù)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,嚴(yán)厲杜絕未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)、摻雜摻假,來(lái)源不明的生鮮肉及其制品流入市場(chǎng)和餐桌,著力維護(hù)肉類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)秩序,確保人民群眾吃上“放心肉”。(阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)督管理局)