中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙海燕 記者王再明）2月21日下午，阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合阿拉善盟教育體育局開展全盟校園食品安全培訓(xùn)，全盟54所設(shè)有學(xué)校食堂的學(xué)校食品安全管理人員共150余人參加了培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)，盟市場(chǎng)監(jiān)管局重點(diǎn)解讀了國(guó)務(wù)院食安辦等五部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作的通知》，從強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí)、加強(qiáng)關(guān)鍵環(huán)節(jié)管理、注重日常學(xué)習(xí)培訓(xùn)三個(gè)方面結(jié)合《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》對(duì)校園食品安全工作進(jìn)行了重點(diǎn)講解，同時(shí)根據(jù)校園食品安全典型問題隱患，深入剖析了校園食品安全管理中的常見問題和薄弱環(huán)節(jié)，強(qiáng)調(diào)了2025年全盟校園食品安全工作的重點(diǎn)任務(wù)。

培訓(xùn)會(huì)還對(duì)春季校園食品安全監(jiān)督檢查工作進(jìn)行了全面部署，提醒各學(xué)校、幼兒園要落實(shí)好主體責(zé)任，切實(shí)做到嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任、風(fēng)險(xiǎn)隱患排查、餐飲規(guī)范操作、食品安全培訓(xùn)、科普宣傳教育等要求，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全面杜絕食品安全事件的發(fā)生。

通過此次培訓(xùn)，有效提升校園食品安全管理人員食品安全責(zé)任意識(shí)和業(yè)務(wù)水平，為新學(xué)期校園食品安全工作提供了有力保障。下一步，盟市場(chǎng)監(jiān)管局將聯(lián)合教體、衛(wèi)健、公安等部門開展監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處各類食品安全違法行為，全力守護(hù)校園食品安全，讓家長(zhǎng)放心，讓社會(huì)滿意 。（阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)管局）