中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（納日娜 記者王再明）2月21日，阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合盟教體局開(kāi)展2025年春季開(kāi)學(xué)食品安全專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì)，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋校園食堂原料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、加工制作、安全管理等方面，進(jìn)一步明確校園食品風(fēng)險(xiǎn)防控及食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)，確保廣大師生飲食安全。

內(nèi)蒙古師范大學(xué)附屬阿拉善中學(xué)副校長(zhǎng)趙生政表示，通過(guò)培訓(xùn)，不僅提升了食品安全意識(shí)，也提升了食堂工作人員的操作技能，為學(xué)校食品安全管理工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。學(xué)校將繼續(xù)堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的原則，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全責(zé)任制，確保校園食品安全工作常抓不懈，為師生營(yíng)造安全、放心的飲食環(huán)境。

連日來(lái)，盟、阿左旗市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員開(kāi)展校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，重點(diǎn)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票情況，周邊文具店、商戶是否存在銷(xiāo)售假冒偽劣和三無(wú)產(chǎn)品等危害青少年身心健康的行為進(jìn)行檢查。檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員向經(jīng)營(yíng)主體宣傳相關(guān)法律法規(guī)，督促經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員223人次，檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)主體112家次，發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營(yíng)主體索證索票不規(guī)范等問(wèn)題，已全部完成整改。

盟市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通科科員王思涵介紹，下一步，將持續(xù)緊盯校園周邊食品、文化用品安全突出問(wèn)題、薄弱環(huán)節(jié)和風(fēng)險(xiǎn)隱患，加大監(jiān)督檢查頻次與力度，督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，全方位防范食品、文化用品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力守護(hù)好校園周邊的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。（阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)管局）