中國食品安全網(wǎng)訊（王娜 記者王再明）為切實加強春季校園食品安全監(jiān)管工作，保障廣大師生飲食安全，2月27日，市市場監(jiān)管局聯(lián)合市紀委監(jiān)委、市教育局對2所學校開展校園食品安全專項檢查。

此次聯(lián)合檢查，重點圍繞學校食堂食品安全主體責任落實情況、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購索證索票、加工制作過程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關鍵環(huán)節(jié)進行全面細致檢查。檢查發(fā)現(xiàn)留樣填寫記錄不規(guī)范、餐飲具消毒不規(guī)范、庫房食材未離墻離地存放等食品安全隱患6項，下達問題隱患通知書2份，要求學校立行立改，整改到位。

檢查組督促校長（園長）要牢固樹立食品安全第一責任人的意識，嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，強化自查自糾，定時開展從業(yè)人員培訓及考試，嚴格遵守食品安全操作規(guī)范，及時發(fā)現(xiàn)安全隱患，確保師生飲食安全。

下一步，烏海市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強校園食品安全監(jiān)管，聯(lián)合市教育局等各部門開展校園食品安全整治行動，及時消除食品安全隱患，開展“回頭看”檢查，確保問題整改落實到位，不斷鞏固和提升校園食品安全保障水平。（烏海市市場監(jiān)管局）