中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（內(nèi)蒙古興安盟科右前旗大石寨市場(chǎng)監(jiān)督管理所 付玉波）?疫情防控期間，為切實(shí)加強(qiáng)新冠病毒通過(guò)冷凍冷藏等冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)，保障廣大人民群眾生命健康安全，大石寨市場(chǎng)監(jiān)管所在全面防控情況下，突出對(duì)冷凍冷藏等冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行了專項(xiàng)檢查工作。

本次檢查以以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、野生?dòng)物及其制品、乳、肉、禽等節(jié)令冷鏈?zhǔn)称窞橹攸c(diǎn)品種，以大型商場(chǎng)超市、農(nóng)村大集市場(chǎng)為重點(diǎn)單位，有針對(duì)性地開展食品安全監(jiān)督檢查工作。

監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰叭龑?、三證、四不”的情況（即：專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?；食品?jīng)營(yíng)者嚴(yán)格查驗(yàn)檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明；要求經(jīng)營(yíng)者不得生產(chǎn)、加工、使用、銷售無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明、追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚?/p>

此次專項(xiàng)檢查共檢查商場(chǎng)、超市、商店28家，農(nóng)村大集2處14家冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)攤位，飯店和熟食加工小作坊19家冷鏈?zhǔn)称肥褂脝挝?，出?dòng)執(zhí)法人員24人次。對(duì)5家索證索票不全，冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存不規(guī)范戶下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》。