中國食品安全網(wǎng)訊（王昊功 趙澤瑞） 近期，鄂爾多斯市準格爾旗市場監(jiān)督管理局對全旗中小學、幼兒園食堂及周邊食品經(jīng)營者、校外托管小飯桌開展食品安全專項檢查工作。
此次共檢查20所幼兒園、小學和中學學校食堂及23家周邊小超市、小食品店。執(zhí)法人員對經(jīng)營主體食品安全管理制度、從業(yè)人員健康管理、索證索票、食品進貨貯存、食堂環(huán)境、倉儲條件、清洗消毒、食品留樣、食品添加劑使用、“明廚亮灶”等情況進行了監(jiān)督檢查，重點檢查了“五毛”、“一元”及師生家長反映強烈的辣條等食品。要求校園周邊經(jīng)營單位嚴禁銷售“三無”食品、過期食品、變質(zhì)食品。督促各學校落實校長（園長）主體責任，加大從業(yè)人員培訓和食品安全宣傳，嚴格落實食品安全管理各項制度，對食堂食品安全進行定期自查，同時做好疫情防控工作。
下一步，準格爾旗市場監(jiān)督管理局將對學校及周邊食品銷售經(jīng)營者自查情況、此次排查整改情況進行“回頭看”，并組織開展食品安全知識宣傳活動，為廣大師生的身體健康保駕護航。
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